Seitanekin egindako "oilasko" frijituak. Seitan "oilasko" frijitu hau frijituena da, beraz, ez da bereziki osasuntsua, nahiz eta kolesterolik gabea den, eta zaporetsua da ziur. Seitan sakon frijituak eta espeziak nahasiz gero, oilasko frijitu itxura eta zaporea oso antzekoak diren plater bat sortzen dute. Hegoaldeko oilasko frijituak nahi badituzu, probatu vegan hegoaldeko frijitzeko seitan osagai berberekin, arrautza bat eta irina apur bat, crispiness kopuru ezin hobea lortzeko. Ziurtatu ketchup edo mostaza edo zerbait zure vegan frijituak oilasko manteo batera zerbitzatzeko.
Seitanekin sukaldaritza berria bazara, hau da lehenengo saioko lehenengo errezeta ona da eta, parrillan saltsan parrillan parrillan parrillan parrillan jartzen baduzu , normalean gomendatzen dut edonork aholkatzen dizula lehenengo saitan saiatzeko denbora. Gozatu!
Joan behera begetarianoa eta vegan seitan errezeta batzuetarako probatzeko edo vegan "oilasko" errezeta gehiago ikusteko .
Zer behar duzu?
- 1 koilaratxo gatza (edo gatz ondua)
- 1 koilaratxo tipula hautsa
- 1 koilaratxo baratxuri hautsa
- 1 koilaratxo piper beltza
- Aukerakoa: dash kaienne piperra
- 1 1/2 cups irina
- Aukerakoa: 1/4 kopa
- legamia nutrizionala
- 1/4 Kopako mostaza
- 2 koilarakada hauts gozogintza
- 1/2 Kopako ura
- 1 lb.
- seitan (edo beste oilasko ordezko bat, 1-2 "zatitan banatuta)
Nola egin
Katilu handi ertain batean, gatza, tipula hautsa, baratxuria, irina, piper beltza, kaiena eta legamia nutrizionala nahasten ditu.
Ontzi txiki batean, mostaza eta ura elkarrekin nahastu. Gehitu 1/3 koilarakada irina nahasketa mostaza nahasketa eta konbinatu ondo.
Gehitu gozogintza irina nahasketa eta konbinatu ondo.
Seitan zatiak edo oilasko errea mostazaina duten arrautza batekin, ondoren, armarria pieza bakoitza irina lehor nahasketa batekin.
Frijitu "oilasko" zatiak olioan bero ertain eta altuan zartagin handi bat 3-5 minututan, behin urrezko marroia biratuz. Paper eskuoihal bat xukatu, ketchup, ganadutegiko apailatzearen, eztia errea, saltsa beroa edo barbakoa saltsan (edo nahi dituzun oilaskoekin edo tofu frijituekin nahi duzuna) eta gozatu!
Aholkua: zure zatiak marroi edo beltz bihurtzen badira urrezko marroi kurruskaria baino, zure olioa seguruenik beroa izango da! Kendu beroa zenbatekoa txiki bat eta saiatu berriro.
Sukaldaritza begetariano berria edo seitanekin sukaldaritza berria? Ikusi ere:
Seitanekin sukaldaritza gustatzen al zaizu? Hemen begetarianoa eta vegan seitan errezetak gehiago saiatu dira:
- Pikantea Seitan Buffalo "Ahotsa"
- Txinako nahasketa Seitanekin
- Ikusi ere: Begetariano gehiago seitan errezetak
Related:
Nola egin Seitan?
Vegan errezeta gehiago saiatu
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 388 |
| Fat guztira | 19 g |
| Gantz saturatua | 5 g |
| Fatik gabekoak | 8 g |
| kolesterola | 95 mg |
| Sodio | 1.929 mg |
| karbohidratoak | 21 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 33 g |