Hau da, erraz eta erraza, japoniar landare miso zopa errezeta. Begetarianoak eta veganak egiten dira eta barazki askotako barazkiak daude, perretxikoak, porruak, tomateak, tipula berdeak eta tofuak, ohiko miso zopa osagaiekin batera, esate baterako sesamo olioa, barazki salda, soja saltsa eta, noski, miso !
Ikusi ere: gehiago haragi-free Japoniako inspiratutako bazkariak
Nahiz eta barazkijaleekin bete, zopa oso argia da oraindik, beraz, hasiberri on bat edo berotze arratsalde askorekin egiten da, edo bazkari gehiago egin nahi baduzu, fideoak dastatu ahal izango dituzu. Soba edo udon fideoak hobeak izango lirateke, nahiz eta ramen estiloko fideoak, Japoniako gaiak mantentzeko. Aitortu behar dut gosaltzeko miso zopa jatea gustatzen zaidala, ziur nago hori ez dela tradizionala ...
Ez baduzu veggies guztiak eskuetan, saiatu oinarrizko begetarianoa miso zopa errezeta edo baratxuri azkar eta erraz miso zopa hau .
Ikusi ere: begetarianoa zopa errezeta gehiago
Zer behar duzu?
- 2 cups tomatoes, diced
- 1/4 kopa sesamo olioa
- 1 porru, xerratan
- 1 1/2 cups shiitake perretxikoak, xerratan
- 6 edalontzi
- barazki salda
- 2 tbsp. diced
- alga wakame edo beste alga
- 1 pakete
- silken (biguna) tofu , cubed
- 1 tbsp. soja saltsa
- 3 tbsp
- miso
- 2 scallions (tipula berdeak), xerratan
Nola egin
- Oliba handi batean, salteatu tomateak, porruak eta perretxikoak 1-3 minutuz, burua hasteko.
- Gehitu barazki salda eta algak eta simmer motela. Gehitu tofu, soja-saltsa (edo glutenik gabeko tamaria edo Nama Shoyu glutenik gabeko bertsioa egiten ari bazara), eta miso eta scallions eta beroa gutxitzeko.
- Ondo nahastu miso disolbatu eta nahastu.
- Gutxienez 8 minutu gehiago egosten utzi bero baxukoan.
Errezeta oharra: Miso ez da inoiz egosi behar, astiro berotzen da, propietate probiotikoak eta hartzituak osasuntsu mantentzeko, beraz, ziurtatu zure zopa astiro berotzeko eta ez simmering.
Gozatu etxeko barazki zopa japoniarra!
Nola egin errezeta glutenik gabeko errezeta hau : begetarianoa eta veganoa da. Behar duzu glutenik gabekoa ere? Lehenik eta behin, begiratu zure miso , mota batzuk aleak gehituta, esate baterako, garagar-misoa, esate baterako, glutenik gabeko glutenik ez duten arren, miso tradizionala soja-babarrunekin egiten da eta glutenik gabeko sentikortasunerako segurua da. Ondoren, egiaztatu zure barazki salda. Gehienak dendako erositako marka glutena daukate, glutenik gabe etiketatu ezean, irakurri etiketa edo egin etxeko barazki salda . Azkenean, soja-saltsa aldatu behar duzu glutenik gabeko ordezko gisa. Normalean, Bragg-en amino likidoak, koko aminoak , tamariarrak edo Nama Shoyuak elkarrekikotasunez gomendatzen ditut, baina miso zopa honetan tamari edo Nama Shoyu saltsa zapore indartsuagoak nahi dituzu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 263 |
| Fat guztira | 15 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 5 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 1,219 mg |
| karbohidratoak | 24 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 14 g |