Katilu aleman tradizionalaren bilduma (Kuchen) Errezetak

13/01

Austriako Apple Strudel Errezeta tradizionala

Apple strudel itxura dotorea baina praktika apur batekin. ez da zaila egiten. Behin orea luzatuz gero, inoiz ez duzu lurrazal lodi batetara itzuliko.

Sagar strudel baten barruan, kanela, ogi apurrak, fruitu lehorrak eta mahaspasekin aurkituko dituzu. Errezeta ona ore-ore ratioa da.

02 de 13

Gazta Gazta Errezeta Alemana

Gazta hau labean ihes egiten du eta, ondoren, betegarri eta krematsu bihurtzen da. Jogurt eta krema gazta errezeta hauetan quarkak ordezkatu ahal izango dira, zaila izanez gero.

03 de 13

German Fresh Fruit Cake (Obsttorte) Errezeta

Errezeta sinple hau bizkotxean oinarritutako bizkotxo base batekin egiten da, bainila esnea eta fruta freskoa beteak dituena.

04 de 13

German Apple Cake (Wiener Apfelkuchen) Errezeta

German-style sagar tarta errezeta shortcrust base, sagarrak txikituta, eta limoi-zapore pastela geruza ezaugarriek. Azukrea eta almendra gainetik hautseztatu gozo-goxoa kurruskaria egiteko.

05 de 13

German Cherry Streusel Tarta Errezeta

Etxeko fruitu betegarriko streusel pastela alemaniar sukaldari hurbilena da. Hemen, streusel lurrazala ore-orea baino askoz ere aberatsagoa da. Gereziak edo fruta, batez ere harrizko fruta, arto-hostoarekin loditua (alemanek patata-almidoia erabiltzen dute) betegarri handia egin dezakete. Kontserbak fruta betez ere erabil ditzakezu.

13tik 13ra

Alemaniako osoko trigo Apple Cake Errezeta

Osoa gari irina erabiliz, sagarrak eta agave almibarretan sagar tarta hau heze egiten du, baina ez oso trinkoa. Jogurt eta gozogintza soda landutako arrautza pastela sinplea da. Sagar erdiak orea eta beste erdia goiko ertzean eredu eder batean jartzen dira. Krema krema da ore gainetik drizzled sagar gratin efektu mota baterako.

07 de 13

German Butter Cake (Butterkuchen) Errezeta

Kanela erroiluak sorta bat egin beharrean, probatu hau xaboi alemana azukre kurruskaria, kanela eta gurina. Ongi hozten da eta ezin hobea da tea kopa batekin

13 de 13

Alemaniako Baso Beltza (Schwarzwaelder Kirschtorte) Tarta Errezeta

Gazta beltzaren gerezi pastel honek gerezi schnapps bat du, Kirschwasser alemanez ezagutzen dena, jaurtiketa oso bat ematen duen betegarrian. Utzi dezakezu haurrentzat zerbitzatzen baduzu. Izozten da krema harrotua, beraz, pastela hau muntatzen ari zaren zerbitzatzen ari zaren egunean.

09 de 13

Alsaziako tarta (Elsaessescher Apfelkuchen) Errezeta

Sagar freskoak konfitatzen dira bainila zaporezko kremarekin, shortbread-like lurrazalean, gustuko duten tarta zoragarri bat sortzeko eta arratsaldeko kafe eta pastela ezaguna egiteko.

10 de 13

German Streuselkuchen Gazta betetako errezeta

Hiru geruzek tarta hau osatzen dute: legamia ore-oinarria, quark-gazta betetako (gazta gozoa, krema gazta betegarria) eta streusel kurruskaria kurruskaria. Marmolezko panela tamainako tarta handi bat egiten du.

11 de 13

Alemaniako Apricot Cake (Aprikosenkuchen) Errezeta

Bakailao arrautza arrunta hau udaberriko ontzi batean zabaltzen da eta, ondoren, abrikotxo freskoekin estali eta gozogintza aurretik. Handia da krema harrotua duen panpina batekin.

12tik 13ra

Trigo integral alemana, pastel betetako fruta (Zupfkuchen) Errezeta

Gari osoa pastela agave nectar batera gozotu eta fruta betetako betegarria beteta. A Zupfkuchenek orea bera erabiltzen du lurrazalaren eta pastelaren gainean.

13 guztira 13

German Sourdough Coffee Cake Errezeta

Noiz sourdough extra starter duzu zure kultura elikatzen utzi ondoren, egin sourdough kafea tarta hau da, krema garratza kafea zapore atsegina bezalakoa da, eta tea edo kafea kopa bat doa oso goizean goiz erdialdean.