Txipiroi aberats eta goxoa da, krema gazta, blueberriak eta blueberry saltsa. Gauean gaua prestatu eta hoztu gaua.
Zer behar duzu?
- 12 xerra ogiak (lurrazalak kenduta)
- 2 pakete krema gazta (16 ontza guztira)
- 1 Kopako urdaia (freskoa edo izoztuak, desizoztu)
- 12 arrautza
- 2 cups esnea
- 1/3 kopa
- astigarrak almibarretan (edo beste almibarretan)
- Saltsarako:
- 1/2 Kopako azukrea
- 1 koilarakada arto-almidoia
- 1/2 Kopako ura
- 2 cups blueberries (blueberries freskoak edo izoztuak)
- 1 koilarakada gurina
Nola egin
- Ogi 1 hazbeteko kubo batean moztu eta erdian jarri 13x9x2 hazbeteko gozogintza plater batean.
- Krema gazta moztu 1 hazbeteko kubo eta ogi gainean jarri. Arin frijituekin eta gainerako ogiarekin.
- Katilu handi batean, beat arrautzak.
- Esnea eta almibarretan irabiatu, ondo nahastu. Pour arrautza nahasketa ogia nahasketa baino gehiago.
- Cover eta chill 8 ordu edo gau. Hozkailutik 30 minutuz hozten hasi aurretik.
- Paperarekin estali eta 350 F-ko labean 30 minutuz.
- desestaltzen; 25 edo 30 minutu luzeagoak edo urrezko marroia arte eta erdian ezarri.
- Kazola batean, azukrea eta arto-hostoa konbinatu; gehitu ura.
- Bero ertainarekin irakiten jarri; 3 minutuz irakiten, etengabe irabiatuz.
- Blueberriak nahastu; berotzeko.
- 8 eta 10 minutu bitarteko simmer edo baia lehertu arte.
- Gurina irabiatu arte urtu arte.
Saltsa zerbitzatu frantsesarekin.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 505 |
| Fat guztira | 31 g |
| Gantz saturatua | 16 g |
| Fatik gabekoak | 9 g |
| kolesterola | 380 mg |
| Sodio | 361 mg |
| karbohidratoak | 40 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 17 g |