Igandea brunch menua

Igandea brunch menua eta errezetak

Brunch errezeta batzuk opor berezi bat edo igande brunch bila? Brunch menu honek arrautza plater, ogi xigortuak, bi krepe mota, bi mota gofreak, hash browns edo etxeko patatak, blueberry muffins edo scones - eta, noski, primeran crispy hirugiharra aukera ematen dizu. Eta ez kezkatu, ez dugu ahaztu koktelak - ez alkoholikoak eta "jai" gehiago!

• 08ko 01. zenbakia

  Arrautzak eta trufak

  Zer izango litzateke brunch arrautzak gabe? Arrautzez betetako arrautza perfektu hau ez da zaila. Gakoa ondo egosi eta arrautzez beterik dago sukaldatzeko. Whisking-ek airea dakar, arrautza fluffier nahasiak sortzen dituena.
  
  Eta nahaskia arrautza egin dezakezu, tortilla bat egin dezakezu. Omelet errezeta simples hau gazta birrindua, urdaiazpikoa, tipula, belar diced daiteke bete!
  
  Edo, arrautza espezientea benetan berezia denez, fritatta bat da beti, italiar estiloko ogi laua zartaginean labean. Espinakak hirugiharra eta cheddar frittata ezin hobea da brunch berezia egiteko.

• 02 de 08

  Kurruskaria Bacon

  Tipula ezin hobea egosi behar da poliki-poliki bero baxukoan, beraz, ez du erre. Horrela lortzeko modurik onena labean prestatzea da. Zalantzarik gabe, behin betiko kurruskaria ematen dizu. Garbitzeko brisa da, gehiegi. Brunch perfektua ezin hobea hirugiharra baino gutxiago eskatzen duelako!

• 08/03

  krepe

  Krepe klasiko hauek prestatzeko denbora gutxi hartzen dute. Mikrouhina aldez aurretik nahastu eta hozkailuan eutsi ezazu hainbat orduz. Eta begira oso berezia, saiatu delicious gurina krepe. Krepe arruntak baino apur bat gehiago dira. Krema garratza ere sor dezakezu gurina. Azkenean, blueberry krepe horiek mundu honetakoak dira.

• 04 de 08

  gofreak

  Ezer ez da "Sunday Brunch" esaten "waffle handi bat bezala. Oinarrizko gofreak errezeta probatu eta egiazkoa da opor brunchetarako aproposa. Eta apur bat gehiago nahi izanez gero, saiatu gofreak fluffy errezeta hau. Oinarrizko errezeta baino apur bat gehiago hartzen du parte, baina emaitzarik merkeena merezi du. Gurina urtuak erabiltzen ditu olioez gain, eta gofreak arinagoak dira, arrautza zurixka irabiatuak zuriz jartzen direnean.

• 05 de 08

  Txigortuak

  Ogi zaharrak ohiko ogi tradizionalak egiten ditu eta hobeto freskoekin baino hobeto egiten da ogia. Arrazoia: Ogi freskoak xerra gehiago nahastuko du ogia freskoa baino. Ogia freskoa denez gero, saiatu aurretik apur bat prestatzen.

  Ogi lodigarriarekin egindako ogi lodigarri hau oso garrantzitsua da erretzea guztiz ogia xurgatzen dela ziurtatzeko, bestela, ogi lehorra izango duzu xerra erdian. Eta ogi lodigarriagatik, labean sukaldaritza bukatzen dugunean, errea oso osatua dago.

• 08ko 6tik

  patatak

  Brunch-enean, patatak alboko plater bezala pentsa liteke, baina hemen sekretu txiki bat da: brunch bikainak benetan egiten dituzten patatak. Etxeko patata gorriak, tipulak eta kanpai piper gorria eta berdea eskaintzen dituzte.

  Bitartean, hash browns errezeta hau da gurina eta olio beroa egosi kurruskaria arte patata birrindu egindako. Lixiba edo zartagin batean prestatu daitezke.

• 07 de 08

  Muffins & Scones

  Gozoki buztinezko klasiko eskeletoak argi eta ahulak dira eta gozokiak dira jam edo mermelada batekin. Eta zuku gozoa baduzu, blueberry muffins hauek maite dituzu. Modu orotan, ezin duzu gaizki joan.

  Muffin Errezetak gehiago:

  • Blueberry Muffin Errezeta
  • Data Nut Muffins
  • Raisin Spice Muffins

  Gehiago Scones Recipes:

  • Strawberry Almond Scones
  • Lemon Blueberry Scone

• 08ko 08

  Weekend Brunch Cocktails

  Oporrak eta asteburu bereziak ez dira egunero etorri, beraz ez duzu nahi skimp egiteak koktelak nahasteko orduan. Brunch benetan gozo bat egiteko, begiratu errezeta horiek Mimosas eta Bloody Marysentzat .

  Alkoholik gabeko aldean, Virgin Sunrise bat eta Ama Birjina bat ditugu .