Ogi lodia erabiltzen duenez, oso garrantzitsua da arrautza nahasketa guztiz ogia xurgatzea dela, bestela, ogi lehorra izango duzu xerra erdian. Gainera, lodiagoa denez, sukaldaritza bi urratsetan egiten da: lehendabizi zartaginean marmelada marroia margotzen dugu eta, ondoren, sukaldaritza labean amaituko da, modu guztian sukaldatzeko.
Zer behar duzu?
- 4 arrautza
- 1 Kopako erdia eta erdia
- 2 koilarakada azukre
- 4 xerra lodi "Texas tosta" ogia
- ½ koilaratxo pure
- banilla ateratzea
- 2 koilarakada gurina
Nola egin
- Aurreztea labea 425 ° F-ra arte.
- Beat arrautzak ondo. Bete azukrea, erdia eta erdia eta bainila.
- Pour errea nahasketa bat beira azaleko plater batean. Gutxienez bi hazbeteko sakonera izan behar du, ogi estra lodiak guztiz murgilduta egon dadin bermatzeko.
- Berotu zure sareta baxuko ertainera eta gurina urtu.
- Irten zaitez ogi xerra pare bat (baina sareta askok aldi berean lagun dezake) errezelean hamar aldiz zenbatzen duzun bitartean. Irauli eta errepikatu.
- Arrautza erretzea xaboi bustitako kentzeko arretaz, gehiegizko likidoa platerera sartzen uzteko eta ogia lekuz aldatzeko. Flip beheko urre kolorekoa denean . Beste aldeek ere urre kolorekoak direnean, kendu saretik.
- Pasta frantsesean labean sartu eta 8 eta 10 minutuz egosten edo erdian errea egosi arte. Zerbitzatu berehala.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 250 |
| Fat guztira | 18 g |
| Gantz saturatua | 10 g |
| Fatik gabekoak | 6 g |
| kolesterola | 245 mg |
| Sodio | 188 mg |
| karbohidratoak | 12 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 10 g |