07/01
How Perfect Sunday Roast egosten
Argazkia © Getty Images Igande arrek, urrun, Erresuma Batuko eta Irlandako astean bazkari ezagunena da. Mendeetan zehar tradizio bat da.
Behi errea historikoki ospetsuena igandean errea daiteke baina beste errentak igandean bazkaltzeko igarotze berbera hartzen dute. Txerriki, arkume eta oilasko errea guztiak zerbitzatzen dira eta bakoitza Yorkshire Puddings batera eseri egingo da , nahiz eta saltsak eta barazkiak alda daitezkeen.
Hurrengo orrialde honetan errea gozoak bakoitzak bere aholkuak eta aholkuak ditu onena eta dotorea egiteko. Aukeratu zure gogoko eta kanpoan joan.- Perfect Roast Beef nola prestatu
- Nola errea txerri egin
- The Best Roast Chicken
- Nola prestatu errea errea
- Igandeetan bazkaltzeko platerak
- Ez ahaztu Gabonetako errea
07/02
Nola prestatu errea
Handik igarotzen den errentarik ezagunena txahala da. Lehenik eta behin, haragi errea elkarririk onena aukeratu behar duzu. Horietako bat Rib of Beef, Sirloin edo Filete bat izan daiteke.
Rib lan egiten du normalean hezurretan egingo da egosi - mantenduz hezurrak egiten denean txahala tarta labean egiten denean. Baina bai Sirloin bai Filete ere oso onak dira.
Sukaldaritza perfektua kontsultatu ondorengo aholkuak:
- Nola errea txerri egin
- The Best Roast Chicken
- Nola prestatu errea errea
- Sunda eta bazkaria platerak
- Ez ahaztu Gabonetako errea
07/03
Nola errea txerri egin
Perfect Roast Pork. Argazkia © istock Perfect errea txerriki heze izan behar du, baita haragi egosia kurruskaria, crackling flavorsome izan behar du.
Aukeratu kanpoko saskia, doako sardina, ahal bada. Txerriak gantz geruza lodi ona izan behar du, pertsona batzuek kezkatu dezakete baina ezinbestekoa da haragiaren hezetasuna mantentzea eta haragia zaporea gehitzen. Beti koipe moztu ahal izango duzu kezkatuta bazaude aurretik.- Perfect Roast Beef nola prestatu
- The Best Roast Chicken
- Nola prestatu errea errea
- Egun batean bazkaltzeko platerak
- Ez ahaztu Gabonetako errea
07.07
The Best Roast Chicken - Erraza
Christina Schmidhofer - Getty Images Oilasko errea alternatiba ezagun bat igandean egiten da igerilekuan, haragi gorriek baino gantz gutxiago duten haragia eta arinagoak baititu eta beste abantaila bat du; Gantz horren gehienak monoinsaturatuak dira.
Oilasko errea oso ezaguna da udako hilabeteetan eguraldia (maiz) maiz beroago egoteko, ohiko erretak ez baitira ezagunak.
- Perfect Roast Beef nola prestatu
- Nola errea txerri egin
- Azukrea errea prestatzeko esnea
- Igandeetan bazkaltzeko platerak
- Ez ahaztu Gabonetako errea
07.07
Nola Perfect Roast Lamb prestatu
Getty Arkume errea egiteko modu askoren artean duela urte asko ikasi nuen Frantzian. Ohikoa ez denez, arkumea tenperatura oso altuan egosi ohi da, eta gero geruza batean bilduta eta ondoren mantak loditzeko geruza hainbat orduz. Oso tenperatura altuetan, ondoren, paperean bilduta eta gero manta lodi bat geratzen da hainbat orduz .
Sukaldaritza-metodo honek arkumeak lursailaren barruan labaintzen uzten du eta bildotsa moztu eta samurrarekin ateratzen da.
Hau da, orain arte, topatu dudan errezeta onena eta niretzat, beti errea ona sortzen da. Jakina, sukaldaritza metodo ohikoagoak daude.
- Perfect Roast Beef nola prestatu
- Nola errea txerri egin
- The Best Roast Chicken
- Igandeetan bazkaltzeko platerak
- Ez ahaztu Gabonetako errea
07/06
Igande goizean bazkaria plater errezeta
Kreditu: Diana Mille - Getty Behin zure errea perfektua sortu ondoren, laguntzak haiekin joan behar dituzu. Guztiak Yorkshire ohikoarekin (Yorkshire Puddings), barazki tradizionalak eta, jakina, saltsa goxoa landuko dira. Aukeratu hurrengo zerrendatik.
Grey Gravy eta Sauces
07ko 07
Ez ahaztu Gabonetako errea
Perfect Roast Turkey. Edward ONeil Photography Inc. - Getty Images Goiko arratoi guztiek ere oso ondo funtzionatuko dute Gabonetako mahai gainean eta sarritan nahiago dute. Ez dago, ordea, indioilar errea alde batera utzita eta hori berriro ere ez da ondo egosi behar ez duen haragia. Funtsean, prestaketa eta sukaldaritza motela luzea da, mahai gainean hegazti perfektua duzula ziurtatzeko.