Zein da Cinco de Mayo festa primerako janaririk gabe? Begetarianoak ez du esan nahi Mexikoko jai hau ospatzeko jangela, edari eta plater handi batzuk uzten. Janari mexikarrak barazkijaleentzat eta veganentzako aukera paregabea da normalean, haragia bazkariaren zati bat besterik ez baita, erraz uzteko edo ordezkatzeko, Mexikoko beste osagai batzuk, zapore eta zapore ugari izaten jarraitzen duen bitartean.
Jakina, jende askok ez du Mexikoko janaria Cinco de Mayoko janariarekiko interesa izan nahi, eta interesa dute Cinco de Mayo edateko ! Kasu horretan, ziurtatu behera joan vegan margarita sormen batzuk errezeta saiatzeko.
Irakurri pixka bat begetarianoa eta vegan Cinco de Mayo party ideiak, eta vegan margaritas batzuk ere. Viva la Mexiko!
08ko 01. zenbakia
Erraza Vegetarian Fajitas
Getty Images / Lew Robertson. Egin fajitas begetarianoak, osagai sinple batzuk eta espeziak Mexikoko batzuk. Zerbitzatu irina tortilla batean bilduta eta krema garratz koilarakada batekin gurutzatu eta, jakina, ondoan etxeko gacamole apur bat beti ondo doa. Saiatu barazki begetarianoak, barazki, seitan edo beste edozein haragi ordezko . Hemen erraza da begetarianoa fajita errezeta saiatu:
- Mushroom fajitas
- Seitan fajitas erraza
- Anana eta tempeh fajitas (irudian)
- "Steak strips" haragi gabeko fajitas
- Vegetari oilasko ordezko eta cilantro freskoarekin egindako fajitas
02 de 08
7 krematsua etxeko saioetanSalsa ez da buruko minik gabeko Cinco de Mayoko aperitibo haragirik edo edari guztientzat maiteminduko denik, baina galtzerdi guztiak kolpatu ditzakezu salsa ikusgarri eta sortzaile batzuekin. Inoiz pentsatu al duzue etxeko mango salsa egitea, adibidez? Zer da grapeta batekin salsa bat? Hona hemen 7 saio kreazio etxeko barazki begetariano, vegan nahiz glutenik gabeko edarientzako edari perfektua.
08/03
Begetarianoak tacos bota (taquitos)
Erositako osagai gutxi batzuekin, etxeko tximeleta begetariano txikiak moztu ditzakezu , flautak edo taquitos ere deitu (nire gogoko!), Labean labean edo olio pixka batean frijituta. Halaber taquitos prestatu dut torradako labean. Txikiak dira, beraz zergatik ez? Taquitos mexikar hatz mehe handia da. Horrek ezin hobeak dira Cinco de Mayoko aperitiboentzat edo baita entree gisa ere. Hona hemen zenbait errezeta probatzeko:
- Erraza patata eta gazta taquitos (irudian)
- Bakar errefrakatuak babarrun taquitos
- Chelsie-ren txile berdea eta gazta flautak
04 de 08
Etxeko Guacamolenicolebranan / E + / Getty Images Cinco de Mayo-ko alderdiek ez zuten osatuko etxeko guacamole batzu gabe. Eta, aldaera hainbeste baitago, agian hobe duzu bi izatea izatea. Edozein motatako guacamole errezeta erabiltzen baduzu, ziurtatu kalitate oneko aguakatea erabiltzen ari zarela, guacamole aguakatearen zaporea dela eta. Ontzi batean zerbitzatu zure chili "gazta" manteo eta txip ondoan! Etxeko guacamole prestatzeko nire modu gogokoenetako batzuk daude hemen:
05 de 08
Margaritas!
Zer da Cinco de Mayo party margartias gabe? Hona hemen nahasketa tradizionalak batzuk, bereziki gozokiak dituzten vegans:
- Coconut mango margaritas
- Pomelo margaritas
- Aguacate Margaritas (irudian)
- Behe-karbohidratoak, azukre-free margaritas
- Pomeganite pasioa fruta margarida
08ko 6tik
30 Second Chili "Gazta" DipGetty Images / Annabelle Breakey Bi aurrez egindako osagaiekin, errezeta hau oso erraza eta oso ona da, errezeta baten ezaugarri gogokoenak baitira. Hornitu katilu batean, tortilla txip arruntak, azkarrago, nahiz eta ez benetakoa, aperitiboarekin.
07 de 08
Begetarianoak eta veganak. Mexikoko errezetakZer bilatzen ari zaren zehazki ez? Begiratu gehiago begetarianoa eta vegan Mexikoko errezeta elikagai hemen, burritos, Tacos, etxeko enchiladas, posole zopa, frijoles negores, tortilla zopa eta gehiago barne.
08ko 08
Begetarianoak Party Foods eta Hasteko gehiago
Zure alderdiak apur bat gehiago behar badu ez duzula hemen aurkitzeko Cinco de Mayo begetarianoa elikagai zerrenda honetan, saiatu dozenaka begetarianoa eta vegan aperitibo, hors d'oeuvres eta party elikagaien ideien bidez mugitzen, koipetsua Begetarianoak hegoak errezeta balsamic gehiago eta albahaka bruschetta eta dena artean. Irudian: Vegan beltz eta berdea tapenaude crostini