Jambalaya benetako saltxitxak, ganbak eta oilaskoak erabiltzen ditu. Begetariano aberats veggie jambalaya errezeta honek babarrunak erabiltzen ditu haragizko testura eta zaporea emateko - haragirik gabe.
Zer behar duzu?
- 1 tbsp. olioa
- 1 tipula, txikituta
- 1 kanpai piper berdea, txikituta
- 1/2 Kopako apioa txikitua
- 3 baratxuri ale, xehatuta
- 2 edalontzi ur
- 14 oz. tomateak diced dezakezu, undrained
- 8 oz. tomate saltsa dezakezu
- 1/2 TSP. Italian gozagarri lehorrak
- 1/4 tsp. xehatu piper gorria
- 1/8 tsp. mihilu haziak, xehatu
- 1 Kopako alkoholik gabeko arroz luzea
- 15 oz. daiteke gurina babarrunak, garbitu eta xukatu
- 15 oz. daiteke babarrunak, garbitu eta xukatu
Nola egin
1. Handi bat zartagin batean, beroa bero ertaineko beroarekin. Sauté tipula, kanpai piper berdea, apioa eta baratxuri olio beroa arte, 3-4 minutu inguru, maiz irabiatuz. Gehitu ura, tomatea, tomate saltsa, Italiako gozogintza, piper gorria eta mihilu hazia.
2. Ekarri irakiten eta gehitu arroza. Txikitu bero baxua, estali eta simmer 20-25 minutu arroza samurra arte, maiz irabiatuz.
3. Gehitu babarrunak eta estali.
5-10 minutu luzeagoak edo ondo berotu arte, maiz irabiatuz. Errezeta ere balio dezakezu puntu honetan.
Edo izoztu, kazola hozkailuan hozkailuan eta izozkailur plastikozko ontzietan sartu. Seal and freeze. Berreztatzeko, jarri jambalaya izozkia kazola batean eta berotu bero baxukoan, maiz nahastuz eta nahastuz bero arte.
Kaloriak: 340
Gantz: 4 gramo
Sodioa: 770 mg
C bitamina:% 30
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 425 |
| Fat guztira | 1 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 30 mg |
| karbohidratoak | 83 g |
| Fiber dietetikoa | 18 g |
| Protein | 22 g |