Avocados nire elikagai gogokoenetako bat dira, eta horrek esan nahi du, noski, etxeko gacamole nire plater gogokoenetako bat dela! Benetan ez da inolaz ere erositako gukamolen erosketarik, inoiz ere ez baita fresko bihurtzen. Larri. Ez zaitez kezkatu. Eta zergatik izango zenuke guakamoloa erraz etxean osagai sinple batzuk?
Errezeta erraz honetan, aguakateak babarrun beltzekin eta guacamole osagai tradizionalak bean beltz abokatutzat eta ehundurako aguakatearekin. Patata frijituekin zerbitzatu edo Mexikoko burritos, tacos edo baita gacamole veggie hanburgesa zerbitzatzeko! Begetarianoak, veganak eta glutenik gabekoak.
BUSH'S ® Beans-ek sortua Connie Guttersen, RD, Ph.D., Nutrition instructor at The Culinary Institute of America, ama eta "The Sonoma Diet" -aren egilea. Guacamole errezeta naturalean glutenik gabekoa da.
Ikusi ere: Etxeko errezeta errazak egiteko errazagoa da
Zer behar duzu?
- 5 avocados, diced
- 3 scallions, txikituta
- 2 limek, gazituta
- 1/2 Kopako tomate txikitua
- 1 tbsp txikitutako cilantro freskoa
- 1 15 ontza beltza babarrunak, xukatu eta garbitu
- gatza eta piperra dastatzeko
Nola egin
Lehenik eta behin, ziurtatu zure azenarioak oso ondo helduak direla. Oraindik oso ondo heldu ez badira ere, hemen aholku batzuk ikusi nahi dituzu aguakateak nola frijitzen diren hemen .
Jarri azenarioak, scallions eta karea zukua katilu handi batean. Mash ahateak gatz lodiarekin.
Gehitu tomateak, cilantro eta babarrunak.
Denbora gatza eta piperra. Zerbitzatu berehala maionesa esnegainekin, esate baterako, gari ogiaren triangelu osasungarriekin edo anitzeko tortilla patata frijituekin.
Ikusi ere: Etxeko guacamole errezeta errazagoak
9 atari egiten ditu.
Nutrizio informazioa, zerbitzurako:
Calorías 223; Fat17g osoa; Fat2g saturatua
Cholesterol0mg
Sodium107mg
Potassium596mg
Carbohydrates19g
Fiber dietetikoa 11g
Protein5g
Sugars2g
Errezeta hau atsegin duzu? Hona hemen fantasiazko haragirik gabeko errezeta mexikarrak:
- Tempeh eta anana fajitas
- Mushroom Fajitas
- Begetarianoak, Homignonekin egindako zopa
- Erraza Vegetarian Breakfast Burritos
- Quick Seven Layer Dip Errezeta
- Slow egosi begetarianoa tempeh "carnitas"
- Vegetarian Chili Flautas
- Enchilada kazola
- Etxeko guacamole egiteko 11 modu
- Begetarianoa eta vegan mexikarreko errezeta gehiago
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 376 |
| Fat guztira | 19 g |
| Gantz saturatua | 3 g |
| Fatik gabekoak | 12 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 48 mg |
| karbohidratoak | 43 g |
| Fiber dietetikoa | 18 g |
| Protein | 14 g |