Begetarianoak, babarrunak, gazta, eta saltsa beroarekin egindako artilezko tortilletan bilduak eta labean labean.
Taquitos (flautak antzekoak), bereziki taquitos begetarianoak aurkitzen dutela, zati horien batura baino ez diren elikagai horietako bat da. Horregatik esan nahi dut beheko errezeta begiratuz gero ez duzula jakingo horientzako taquitos begetarianoak zein diren jakitea, hamaiketako bat edo bazkaria arinagoak diren ala ez. Noski, alde egin nahi dut Mexikoko janaria erabat maite dudalako.
Pertsonalki, nire taquitos gustatzen zaizkit koipearen eta gaztaroko argiaren gainean. Errezeta gehienek esaten dizute koilarakada bakoitza tortila bakoitzaren betetzeaz gain, zatitu baino lehen, baina normalean bi edo hiru gehiago jarri ohi ditudanez, horregatik, betetzeak xurgatzen du hain ederki argazkian!
Mexikoko janari begetariano gehiago bila? Begiratu Mexikoko meatless meals zerrenda osoa hemen , edo zure Cinco de Mayo party festa begetarianoak gida hau.
Zer behar duzu?
- 1 14 ontza frijitu daitezke babarrunak
- 1 tbsp saltsa beroa
- 1/4 tsp gatza
- 6 hazbeteko arto tortillak
- 1/2 Kopako cheddar gazta (birrindua)
- 2-3 koilarakada oliba olioa (edo beste neutro-zapore olioa)
- Aukeran:
- salsa, krema garratza,
- guacamole, saltsa bustia, txikituta scallions (tipula berdeak)
Nola egin
- Lehenik eta behin, frijitu saltsa beroarekin eta gatzarekin. Salsa edo enkilada saltsa pixka bat jartzea han egongo bazen, eskuz esku egiteak ez luke minik egingo.
- Ondoren, zure artilezko tortillak berotu hiltzeko. Horretarako, mikrouhinean egin dezakezu tortilla bakoitzeko 15 segundotan, edo, 3 tortillotan paper eskuoihalak biltzeko eta mikrouhin labean 30 segundoz. Leuna izan behar dute, baina ez kurruskaria edo ahulena. Zure arto-tortillak hautsiz gero, oso gogorra edo zaila da lan egitea, paperezko eskuoihal gutxi batzuk moistea, tortilla batzuk paperezko eskuoihaletan eta mikrouhinean segundutan.
- Ondoren, irabiatutako tortilla errea hartu eta nahasketa 1-2 koilarakada zabaldu line bakar batean, tortilla erdian. Gazta birrindutako 1 1/2 koilaratxoz hautseztatu.
- Ondoren, zure taquitos roll. Amaitutako betegarriaren amaierarekin hasten da.
Orain zure taquitos labean edo frijitzeko aukera dezakezu.
Zure begetarianoa babarrun taquitos labean:
425 F. labean berotu aurretik. Tostadako labean erabili nahi dut, taquitos txikiak dira eta ez dute gehiegi hartzen. Ez duzu zure gozogintza koipeztatzeko behar, baina olio olioarekin pixkanaka-pixkanaka botatzen baduzu, zapore apur batekin sarituko zara. Ziurta ezazu zure taquito sinpleak 15-20 minutuz, edo sueztitu arte marroi eta crisped arte. Gozatu!
Zure babarrun taquitos begetariano frijitzeko:
Olio pixka bat berotu frijitzeko zartaginean. Kokatu banakako taquitos olioan, hortzetako bat erabiliz elkarrekin eusteko, behar izanez gero. Frijitu alde bakoitzean 2-3 minutuz.
Begetariano taquitos hauek bezala? Hona hemen batzuk gehiago begetarianoa eta vegan Mexikoko janari errezeta nahi duzuna:
- Ten minutuko Vegetarian TVP Tacos Errezeta
- Erraza Mexikoko Arroza
- Black Bean Enchiladas
- Enchilada kazola
- Oinarrizko Guacamole Errezeta
- Mexikoko Bean zopa beltza
- Babarrunak belztu
- Black Bean Enchiladas
- Gazta Begetarianoak eta Bell Pepper Quesadillas
Ikusi ere:
Begetarianoa errezeta gehiago
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 189 |
| Fat guztira | 7 g |
| Gantz saturatua | 3 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 10 mg |
| Sodio | 152 mg |
| karbohidratoak | 22 g |
| Fiber dietetikoa | 6 g |
| Protein | 10 g |