Erraza saltsa-saltsa errezeta honek prestatzen duen minutuak hartzen dituen ganbak scampi goxoa sortzen du. Bakarrik saltsa osagaiak berotu, ganbekin zoztu eta ondoren pasta garagardoarekin edo arrozarekin garbitu.
Saltsan nahikoa izango da ganbak zuritu eta egositako 2 libera inguru.
Zerbitzatu dastatzeko ganbak scampi hau lehen mailako edo aperitibo gisa, hortzetako osagai gisa.
Zer behar duzu?
- 6 koilarakada gurina (gazitua)
- 5 ale baratxuri (sakatuta)
- 1/4 Kopako perrexil freskoa (txikituta)
- 2 koilarakada limoi zukua
- Dash Tabasco saltsa
- Salt (zaporea)
Nola egin
- Kazola batean gurina urtu ezazu bero ertainaz. Gurina gelditzen denean, gehitu baratxuri eta sukaldaritza jarraitzen duzu 2 minutuz.
- Irailean, limoi zukua, tabasco saltsa eta gatza dastatu. Bero bidez.
- Zartagin hotzekin zozkatu eta berehala zerbitzatu arroz egosi beroarekin edo aingeru ileko pasta eta entsalada.
Zer dira Scampi?
Scampi benetan ganbak edo otarrain txikiak dira . Amerikako sukaldaritzan, scampi normalean baratxuri saltsa, limoi eta gurina saltsan egosita aipatzen da errezeta honetan.
Scampi Aldakuntzak
Horrez gain, ganbak labean scampi eta antzeko baratxuri ganbak ere prestatzen dira, sukalde motelean egosi eta glutenik gabeko scampi zoodlesekin . Krematsua ganbak scampi bertsioa baxua-carb baina behin betiko ez gantz gutxiko.
Zure bizitza osoan barbakoa gabe bizi ezin baduzu, ganba scampi plantxan zure gauza izan daiteke. Bi plater batean bi proteina konbinatu nahi badituzu, saiatu ganbak eta oilasko scampi hau , baina gambara erabat saltatu nahi baduzu, saiatu oilasko scampi . Zerbait erabat desberdina denez, ganbak scampi paellak faktura erabat betetzen du.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 208 |
| Fat guztira | 18 g |
| Gantz saturatua | 11 g |
| Fatik gabekoak | 5 g |
| kolesterola | 46 mg |
| Sodio | 89 mg |
| karbohidratoak | 12 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 3 g |