Mantendu Lean eta Osasuntsu afaria hartzea Grill-era
Parrilla koipeak moztu eta janari osasuntsua eta osasungarria sortzen du. Frijitzeko, salteatzeko edo soldaduran ordez, parrillan saturatu egiten dira gantz naturalak eta ez da olio asko behar, itsastea ekiditeko. Zati onena izan liteke parrillan zaporea gehitzen ez duela ezer falta izango. Errezeta horiek osasuntsu baino gehiago dira, goxoak dira.
10eko 10
Oilasko Caprese plantxanOilasko Caprese plantxan. BBQ, Inc. Caprese zaleentzat tratatzen da. Basilikarekin eta limoiarekin marinatuak, oilaskoa parrillara eramaten da eta ondoren mozzarella freskoarekin, tomate xerratan eta murrizketa balsamiko batekin. Bazkari osasuntsu eta goxoa asteburuko edozein egunetan.
10/10
Txerri txuleta plantxanTxerri-solomoa marinel hau da, marinelen artean marinatua, haragiaren zopa mantentzen duena eta zapore gozoak gehitzen dituena. Marinate gaua edo gutxienez lau ordu, gehienezko efektua lortzeko.
10/03
Baratxuri Halibut SteaksHalibut parrillan arraina da, oso polifazetikoa delako eta zapore ugari hartzen dituelako. Errezeta hau baratxuri eta belarekin kargatzen da, arraina zapuztu gabe.
04 de 10
Apple eta Honey-Mustard Chicken BreastsApple eta Honey Mustard Chicken Breasts. Noel Barnhurst / Getty Images Sagar gelatina, mostaza eta eztia konbinatzen dira, oilasko eta txerrikumeentzako glaze zoragarria. Mantendu oilasko lodi hau oilaskoari ahalik eta gehien. Errezeta ere ona da erretzaileentzat.
10/10
Lime eta Basil TilapiaKarea eta albahaka konbinazioak Tilapia zaporea gehitzen zaie. Plater hau jan daiteke barazki plantxan edo xerratan eta tacos zerbitzatzen.
10eko 10
Limoi haziak oilaskoaLimoi haziak oilaskoa. BBQ, Inc. Modu azkar eta erraz samurra eta oilasko bularrak prestatzeko modua da. Grill horiek beroa eta azkarra eta gozatu zure gogoko alboko platerarekin. Emaitza hobeak lortzeko, saiatu oilaskoa ia lodiera erdiarekin berdinduz estalkidurarako plastikoarekin estali eta sukaldeko mallet edo pinuduna erabiliz. Horrek aukera ematen du marinadeak modu eraginkorrean barneratzeko.
07 de 10
Izokina aneta eta limoiaIzokina Salmon-en aneta eta limoia konbinatzen dut. Izokin errezeta plantxan hau nire gogokoenetakoa da. Arraina desegiteko arazorik izanez gero, erortzen utzi gabe, erretxina saltsa erostea salmon-filletekin, parrillan errazago aritzeko.
08 de 10
Tandoori-Style oilasko bularrakTandoori-Style oilasko bularrak. BBQri buruz Oilasko plantxako bularrak gurina zaporetsu batean marinatuak eta espezien nahasketak grillan jartzen dira. Erreserba marinada eta eskuila sukaldaritza lehen seihilekoan zehar. Slice eta zerbitzatu entsaladetan, wraps, ogitartekoak edo zure gogokoena Indian inspirazio alboko platerarekin.
10/09
Sage and Cumin Pork DenboraSage and Cumin Pork Denbora. BBQ, Inc. Saltsa, kimu eta bestelako espeziak nahastu egiten dira errezeta honetan. Egur-ikatza gainetik jatea gomendatzen dut, baina gasak ere funtzionatzen du. Horrela baztertuta, marinade errezeta bikoitza eta erdia erdi alde batera uzten du txerrikiak ebakitzeko.
10tik 10
Jamaikako Jerk ChickenJamaikako Jerk Chicken. BBQri buruz Jamaikako Jerk Chicken marinatua da, beste errezeta batzuek ez bezala.