Aukera bikaina da postre-saltsa bila bazabiltza "izpiritu" txiki batekin. Whisky saltsa ezin hobea da ogi-esnea egiteko, edo libra tarta edo tarta xerra baino gehiago zerbitzatu. Egin ezazu bourbon edo brandy-ekin, eta gehitu nahi duzun bezainbeste edo txikia, dastatzeko.
Zer behar duzu?
- 4 koilarakada gurina (leundua)
- 1/2 Kopako azukrea
- 1 arrautza (irabiatua)
- 2 koilarakada whisky (edo Bourbon edo brandy edo apur bat gehiago)
Nola egin
- Gurina eta azukrea krema; nahastu arrautza irabiatua.
- Jarri nahasketa galdara bikoitz baten gainean, ur pixka bat irakiten eta nahastu arte.
- Kendu bero eta irabiatu whisky, Bourbon edo brandy. Arrautza-saltsa beroa esnea eta zerbitzatu baino gehiago.