Patata labean tradizionalak nekatuta? Saiatu belar italiar tradizionalak, eguzkitako tomateak eta parmesanoarekin gazitutako patata gorria. Errezeta elkarrekin doazenean, orduan patata labean errea da. Sakon bat behar duzu estalki batekin edo bat (ikus Oharrak).
Zer behar duzu?
- 6 eta 8 patata ertain (gorria, argia)
- 1 eta 2 koilarakada oliba olioa
- 1 koilaratxo
- oregano (lehorrak, palmondoak birrindua)
- 1 koilaratxo
- albahaka (lehorrak, palmondoak xehatu)
- 1/2 koilaratxo tipula hautsa
- 1/2 koilaratxo
- baratxuri hautsa
- 2
- tomate egosiak (olioz beteak, xehatuta)
- Salt to taste (Kosher)
- Dastatzeko piperra (berria lurrean)
- 1/4 Kopako parmesanoarekin (birrindua, ez kontserbak)
- Aukerakoa: Hungarian gozoa
- piperrauts
Nola egin
- Preheat 400 F. labean.
- Patatak frijitu, txarra lekuak kenduz. Erdira erdira moztu (ez amaieran). Jarri patatak plastikozko poltsan oliba olioarekin . Zigilatu eta patata guztiz ezkutatzeko zozketa. Patatak antolatu patatak, 2-1 / 2- edo 3-quart estalitako edo zeramikazko estalki batean.
- Patata oreganoa , albahaka , tipula hautsa, baratxuri hautsa, eguzkitako tomateak , kosher gatza eta piperra hautseztatu. Parmesanoarekin egindako gazta eta piperrauts arina.
- Estali tapa eta bake 30 minutuz. Kendu estalkia eta gozogintza jarraitua beste 30 minutuz edo patatak zurtoin batekin erraz moztu arte. Saltsa freskoa xehatuta, nahi izanez gero.
Etekina: 6 eta 8 an
Errezeta Oharrak:
• Errezeta honen patata gorria nahiago dut. Patata gorriak barietate patatekin (Idaho, errautsak, etab.) Baino beroagoak dira. Beste zenbait patata waxy motak Yukon Gold edo horia bezalakoak dira. Utzi larruazala zuntz eta nutrizio-edukia gordetzeko.
• Begetarianoak eta albahaka freskoa baduzu, baliabide guztiak erabili itzazu. Zenbatekoa bikoiztu beharko duzu.
• Itxura zure gustuen arabera belarrak aldatu ahal izateko. eta ezkaia ordezko onak dira.
• Aldakuntza gisa, saiatu hirugihar tanta batzuk gehituz. Txerriki jan ez baduzu, erabili hirugiharra hirugiharra edo hirugiharra begetarianoak ere.
• Ez baduzu estalita, egin dezakezu erretaula laukizuzena sakona zartaginean eta ondo estali heavy aluminiozko papera. Ziurtatu zartagina nahikoa sakatuta dagoela papera papera estali ez dadin.
Gomendatutako Related Errezetak
• Gorria, White eta Blue Patata entsalada Errezeta
• Brie bi aldiz labean patata errezeta
• Scotch Ale Potatoes Errezeta
• American Potato Cutlets Errezeta
• Bacon Cheddar Bikoitza Baked Potatoes Errezeta
• Baked Smashed Potatoes Errezeta
• Gazta urdinaren patata tortillen errezeta
• Patata bikoitza eta Halloumi Bake Errezeta
• Erraza Scalloped Potatoes Errezeta
• Herb Roasted Potatoes Errezeta
• Leek eta Patata Fritters Errezeta
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 64 |
| Fat guztira | 2 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 2 mg |
| Sodio | 93 mg |
| karbohidratoak | 10 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 2 g |