Indioilar entsalada honek ogitarteko gozoak egiten ditu zure gogoko erroiluak, buns edo ogia. Indioilar entsalada ogitartekoekin patata frijituak, patata frijituak edo zopa kopa bazkaltzeko eta afaltzeko gozoak egiteko.
Lemon-zukua eta tipula gorri txiki bat gehitu zaporea erraz eta oinarrizko indioilar entsalada, perrexil hautatzailea kolorea ematen duen bitartean. Indioilako soberakina erabiltzeko modu bikaina da edo entsalada hau indioilar bularra edo indioilarra prestatzeko labean (ikus aholkuak, behean).
Indioilar entsalada goxo-goxoa da, azukre zurixkak, gurina edo hamburgeriarekin , letxuga eta tomate xerratan. Carb baxuko aukera gisa, beti utzi dezakezu ogia eta bazkari arruntak entsalada gisa balio du letxuga hostoak, haurrentzako espinakak edo freskoen berdeak. Azenarioak, xerra ebakiak edo tomateak, entsalada bezain bikainak izango lirateke.
Ikusi indioilar sukaldaritza laguntza eta osagai osagarri batzuk eta ideiak zerbitzatzeko aholkuak eta aldakuntzak.
Zer behar duzu?
- 1 Kopako apioa (diced)
- 1/2 Kopako tipula gorria (fin-fin txikituta)
- 4 cups indioilarra (diced egosia)
- Aukerakoa: 1 koilarakada perrexil freskoa (txikituta)
- 1 koilaratxo limoi zukua
- 1/2 Kopako maionesa (edo gehiago, moisten)
- 1/8 koilaratxo piper beltza
- Gatza dastatzeko
- Aukerakoa: letxuga hostoak
- 8-12 xerra (edo sandwich erroiluak, txigortu nahi izanez gero)
Nola egin
- Ontzi handi batean, apioa, tipula gorri txikitua, indioilarra zatituta eta perrexila konbinatzen ditugu. Zozketa osagaiak nahasteko.
- Ontzi txiki batean, limoi zukua, 1/2 koilaratxo maionesa eta piper beltza. Indioilar nahasketa nahastu arte nahastu arte, maionesa gehiago gehituz behar izanez gero. Gehitu gatza dastatzeko.
- Ogi xerra edo letxuga hostoak, nahi izanez gero, eta indioilar nahasketa bete.
- Zerbitzatu ogitartekoak patata patata frijituekin edo patata frijituarekin eta xerra ozpinetako ozpinekin bazkari goxoa edo ogitartekoa prestatzeko. Bestela, zerbitzatu indioilar entsalada letxuga hostoekin edo udaberriko berdeekin, tomate xerratan edo azenarioarekin.
Aholkuak
- Ez baduzu indioilarra berrogei, zuritu solomero batzuk edo indioilar bakarreko bakailao bakar bat labean. Sukaldaritza solomoa errea, xafla handi bat jarri zartagin batean. Jarri zuritu solomoak paperean, tipula xehatu batzuekin eta gatza eta piperra hautseztatu. Gurina urtutako brotxa. Plastikoan biltzeko eta labean 20 minutuz. Janariaren janari termometro batekin egiaztatu. Hegazti gutxieneko tenperatura segurua 165 F (73,9 C) da.
aldakuntzak
- Gehitu belar freskoak indioilar entsalada nahasketara. Garagarza, tarragona eta saltsa guztiak indioilarrekin doaz.
- Cajun zaporea lortzeko, gatza eta piperbeltza gehitu 1 koilaratxo kosunarekin . Josteko eta egokitu gozagarriak, beharrezkoa denean.
- Gehitu indioilar pinu xehatu batzuk indioilar entsalada batera.
- Gehitu hirugiharra egositako eta xukatu diced koilarakada batzuk edo apaindua entsalada, hirugihar xehatu egosita.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 765 |
| Fat guztira | 38 g |
| Gantz saturatua | 8 g |
| Fatik gabekoak | 11 g |
| kolesterola | 309 mg |
| Sodio | 734 mg |
| karbohidratoak | 9 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 93 g |