Nola aukeratu eta gorde Oregano belarrak
Oreganoa erraz hazi da etxean patioan edo landareetan, beraz, zorionez, oregano freskoa duzu zure beck eta deitu. Askok dendak ekoizten dituzten produktuen oreganoa fresko bihurtzen dute orain. Erosi orekari freskoen adarrak kolore berde aberatsa izan behar du, eta ez gutxienez zimurtu.
Oregano biltegia
Etxe homogeneoa edo erosoa den ala ez, oreganoa hozkailuan plastikozko poltsan gorde behar da 3 egunez.
Eskuetarako eskuoihal apur bat jartzen baduzu poltsan oreganoarekin eta poltsan airea uzten baduzu, astebetera arte luzatuko da. Era berean, oregano freskoaren bizitza apala luza dezakezu, hostoekin zurtoin osoak biltegiratuz, edalontzi batean urarekin, plastikozko poltsa beiraz betetako karpa batekin.
Oregano freskoa ere izoztu daiteke. Garbitu eta oregano lehorrak. Tira zurtoinek eta plastikozko poltsan hosto osoak birrintzeko gabe, baina aire guztia kendu. Izoztea eta non xurgatu ez den leku batean mantendu. Ez da beharrezkoa desegiteko beharra erabili aurretik. Gainera, hosto txikiak nahastu ditzakezu ur kopuru txikiarekin (edo pureak) eta izotz-kubo erretiluetan izoztu. Behin izoztu ondoren, kuboek plastikozko poltsan sartu eta zigilatu ondo. Erabili izoztuak oreganoa urtebeteko epean.
Oregano lehorrak
Orbano freskoa lehortzeko, lotu sorta bat sartu eta aire fresko eta ilun batean zintzilikatu. Lehortu ondoren, zigilatu ongi eta eguzkiaren argitik urrundu.
Orokorrean, Ultzama-dendetan saltzen den ore arrunta lehorra oregano-mota desberdinetako nahasketa da, marjoramarekin eta ezkontzarekin batera . Belar lehor guztiekin bezala, oregano lehorrak leku fresko eta ilun batean gorde behar du edukiontzi ongi itxita eta 6 hilabetetan erabiltzen du zapore freskoena lortzeko.
Ez du hondatu iraungo baldin bazaio, baina bere indarra denbora askoan hondatuko da.