Mid-Summer Spanish Tapas Menua

Udan kanpoan denbora pasatzeko maite dugun arren, aktibo egoteko edo patioan atseden hartzeko prestatzen ari garen arren, inork ez du prestatu janari bat prestatzeko edota plangintza egiteko. Horrela, erabili erdiko udako afari erdiko menu hau buffet-a jarri eta zure familia "bazkatu" utzi.

Ez izan beldurrik, zerrenda luzea dirudi! Menuko elementuetako bi bakarrik behar dira sukaldaritza! Gainerakoa bakarrik xerra edo zerbitzatu behar da zerbitzatu plater batean. Zerrenda guztia prestatzen baduzu, afaria 6 izango da eta oraindik hondarrak izan ditzakezu.

• 07/01

  Espainiako Pepino Entsalada Errezeta - Pepino Saladarra

  Espainiarrek entsaladak prestatzen dituzte, ikastaro nagusiak osatuz. Pepinoak, tomateak eta tipula gorriak xehatu egiten dituzte oliba olio eta ozpina apaintzeko.

• 07/02

  Tomate Entsalada Errezeta - Tomate Saladarra

  Udako entsalada klasikoa, 5 minutu prestatzeko. Zartagin tomateak, piper berdea eta tipula xukatu zatitu, eta, ondoren, oliba olio birjina estra batekin eta ozpinarekin. Gatza eta piperra hautseztatu.

• 07/03

  Espainiako Tortilla Errezeta Errezeta - Tortilla Espanola

  Tortilla Espanola edo Espainiako tortilla Espainiako plater ohikoa da. Tortilla de Patata ere deitzen zaio. Patatak eta tipula xerratan frijitzen dira, xukatu eta, ondoren, arrautza irabiatuak nahasten dira. 2 hazbeteko karratu moztu buffetak egiteko.

• 07.07

  Serrano Ham, Gazta eta Chorizo ​​Saltxitxa - Jamón, Queso y Chorizo

  Mantxako gazta , Serrano jamonoa eta Espainiako txorizoaren tapa zoragarria egin itzazu luzeagoak xehatu eta xerra txiki baten gainean jarri. Hau zure afaria gogokoena izango da.

• 07.07

  2 Frantziako arropa erraldoi baguettes

  Ogia beti dago Espainiako mahai gainean, beraz, ziurtatu 2 xuku xukatu behar duzula eta saskian eseri, goian erabilitako ogia gain.

• 07/06

  Ardo gorria, Marques de Riscal, Marques de Cáceres bezalakoak

  Espainian, ardoa eguneroko egunero eguerdiko otordu handi batean dago, baita afarietan eta tabernetan pintxoak dasta ditzaten. Afari honetarako, ardo gorri sendoa gomendatzen dugu, hala nola, Rioja gorri ardoa. Espainiako ardoak oso ezagunak izan dira mundu osoko azken 10-15 urteetan, eta, beraz, kalitate oneko botila bat aurkitzeko, Espainiako ardoaren prezioa arrazoizkoa denez, erraza izan behar luke eta Espainiako bazkaria ez da zerbitzatu behar.

• 07ko 07

  Quince pastel con queso receta - Quince con queso

  "Membrillo" edo "Dulce de Membrillo" irasagarreko frutaz egindako gelatina edo itsaskia gozoa eta trinkoa da. Gozoa da gazta eta ogia krematsuan xerratan eta zerbitzuan.