Karibeko zopa

Karibeko zopa aberatsa da. Ez dago salda meherik eta inoiz ez da otordu bat lehenbailehen ematen, baizik eta otordua da . Plater nagusia. Karibeko zopak gehienak ilarrak (preferably split peas), haragi mota batzuk, lurrean xedapen eta dumplings osatzen dute . Lodi eta aberatsa da eta belar freskoekin gozatzen da, hala nola, ezkaia.

Nire zopa gogokoenetako batzuk bildu ditut zurekin, Chicken Noodle Soup-en nire gisara barne.

• 05eko 1ean

  Okela zopa

  Behi zopa oso beharrezkoa da Karibean uharte askotan. Ia errituala bezalakoa da. Hartu Jamaikako adibidez, Saturday Beef Soup aukeratutako bazkaria. Zure hezur-behi eta leggings lortzen duzu eta bonbilla beroa zopa gozo gozo-gozo bat botatzeko.

• 02 de 05

  Cowheel zopa

  Cowheel zopa askoren artean gustukoena da. Sarritan Cowheel zopa eta beste Karibeko zopak eskaintzen badira, saltzeko edo jateko lehenengoa Cowheel zopa izango litzateke. Behe eta motela egosi da beheko mahatsa bihurtzen den arte eta haragi gordinak hezurretik ateratzen dira. Zaila da hori zergatik den gogokoena.

• 05/03

  Tripetako zopa

  Animalia harategi baten zati guztiak Karibean erabiltzen dira. Haragia, desugerria eta beste animalia batzuen zatiak prestatzen dira plater bikainetan. Adibidez, tripeoa ez da zopa egiteko erabiltzen, baita ere Cook-up Rice (arroza, arroza, babarrun lehorrak, koko esnea eta belar freskoak prestatutako Guyanese plater bat). Batzuek ere gurutzatu egiten dute tripulazioarekin.

• 04 de 05

  Ham eta Split Pea zopa

  Ham eta zatitu zurixka - konbinazio irabazlea beti. Uste dut sukaldaritza bakoitzak bere bertsio propioa duela beti iritzi onak lortzen dituena.

• 05 de 05

  Oilasko Noodle zopa

  Hau nire Chicken Noodle zopa hartzea da. Asiako bira bat eman nahi nuen eta, beraz, erro jengibrea eta izar anitza erabili nuen nire zopa eta fideoak zapore egiteko, nire gogokoena erabili nuen - arroz-fideoak .