Espainiako udako entsaladarik onenak

Fruta fresko eta patata krematsua duten letxuga berdeko kurruskarietatik, espainiarrek entsaladak ugari izaten dituzte udan. Eguraldi beroari buruzko entsaladarik onenak eta gazi- goxoak biltzen ditugu . ¡Buen Provecho!

• 08ko 01. zenbakia

  Tomate ozpin-olio errea (Berenjena con Tomate de vinagreta)

  Eggplants oso ohikoak dira Mediterraneoko sukaldaritzan, bereziki Espainian. Berenjena plater hau tapa edo alboko plater gisa balio du, batez ere udan. Prestatutako plater ezin hobea da, tomatearekin, albahatza-baratxuri oliba olioarekin eta ozpinarekin jantzitako berenjena errea.

• 02 de 08

  Espainiako Orange eta Avocado Entsalada (Naranja y Aguacate Saladina)

  Laranja gozoa, kimu berdea , tipula gorriak eta oliba beltzak zure platerean parte hartzen dute. Hornitu ezazu bazkari gisa edo bukatu ezazu berarekin bazkariarekin, azukre zitrikoak laranjetan badira ere, ongi apaingarri ona da.

• 08/03

  Espainiako entsalada tropikala (Salmenta Tropikoa)

  Saladako tropikalak Espainiako hegoaldean sortzen dira, Granada eta Malagako probintzien artean. Granadako Costa Tropikala kostaldeko harana eta mikroklima da, fruta eta barazki tropikalak zoragarriak urte osoan zehar. Fruta, gazta eta arrain nahasketa oso ohikoa ez den arren, gustu goxoa eta samurra sortzen du.

• 04 de 08

  Espainiako Itsaski entsalada (Salpicon de Marisco)

  Azkarra, erraza eta goxoa, Salpicon de Marisco edo Seafood Salad, udako plater ezin hobea da. Hornitu argi nagusia, alboko platera edo tapa.

• 05 de 08

  Espainiako Patata Entsalada (Ensaladilla Rusa)

  Espainian patata-entsalada izena da Ensaladilla Rusa edo Errusiako Entsalada. Esaten da plater hau errusiar batek asmatu zuela. Izena jatorria duen lekuan, udako entsalada bikaina da , proteina eta veggies ere bai!

• 08ko 6tik

  Pepino Entsalada (Pepino Salmenta)

  Espainiako estilo pepinoak entsalada plater ezin hobea da egun bero bat egiteko. Argia, zaporetsua eta freskagarria da. Azken momentuan zerbait prestatu behar baduzu, entsalada hau oso ona da, prestatzeko erraza baita!

• 07 de 08

  Entsalada berdea mistoa (Ensalada Mixta)

  Espainian entsalada berdea mahaian ia beti mahainean dago. Saladinazko nahasketa edo entsalada berdetiko koloretsu eta nahasketa platera handi batean zerbitzatzen da. Normalean amerikarrek harrigarriak aurki ditzaketen osagai nahasketak biltzen dituzte, hala nola, oliba, atun eta zainzuri zuriak , baita tomateak eta tipula. Erraza da prestatzea, atsegina da erakargarria delako. Udan ume edo patioan jangela ezin hobea.

• 08ko 08

  Espainiako Uda Pasta Entsalada (Pasta Saladarra)

  Espainiako patata-entsalada bezala, Espainiako pasta zapore mediterranearra du eta freskoa da eta erraz egiten du. Arropako mahuka, maionesa, tomate freskoa, oliba, ozpinetakoa eta tipula barazkiekin botako dira. Gehitu atun-ontzia nahasketarako eta Espainiako entsalada-dastatze on bat daukazu.