Gozatu Whisky Handia zure Turkia afariarekin
Ez da beste espiritu polifazetikoa bezain bikain, bikoteka edo Thanksgiving afaria bezalako janariarekin bikotea ere . Hona hemen whiskys-ekin aholku erraza batzuk zure Thanksgiving repast-ekin eta bi koktel errazekin parekatzeko.
Eserita jan aurretik
Gonbidatuek iritsitakoan eta sozializatzen hasten direnean, Borboiaren koktel erraza eskaintzen dute. Hestebeteak, gaziak, gaztak eta zopak zabaltzen ditu.
Udazkeneko zapore ederra du, eta oso erraza da prestatzea ez duzula indioilarrari jaramonik egingo, gonbidatuak zoriontsu mantentzen dituzunean.
Stone Fence Cocktail
- 2 ontzi kalitatezko bourbon (Buffalo Trace edo Four Roses gomendatua)
- 2 ertzak Angostura bitters
- Sagarrondoaren kalitate onarekin goian
- Arroka bikoitzeko beira batean . gehitu bourbon eta bitters eta izotz bete.
- Sagarrondoarekin batera, koilarakada bat irabiatu osagaiak sartzeko.
Afaria mahaian
Simplicitatea Thanksgiving afarirako whisky-en gakoa da. Ia guztiak whisky bikoteen kategorian eta Thanksgiving ohiko tarifarekin .
Hona hemen whisky batzuk eskaintzen duten neat (edo, agian , izotz kubo batzuk edo ur cool ) batera bikotea dituzten elikagai batzuk batera:
- Booker's Bourbon - 130 froga, bourbon amerikar klasiko honek ur pixka bat behar du hozteko, baina kanela eta intxaur muskatua ere bai, patata gozoa betetzeko.
- Gentleman Jack - Tennessee Whisky -k bere onenean, Gentleman Jack-ek karamelu leuna eta lehorrak fruitu lehorrak eskaintzen ditu. Honek indioilar, cranberry saltsarekin eta squash platerekin bat egingo du.
- Templeton Rye - Zikloa sotilki mingotsa, Templeton oso elikagai atsegina da. Bata ezazu urdaiazpikoarekin, indioilarekin edo plater erreak eraginik onenarekin.
- Glenlivet Nadurra Triumph 1991 - Leuna eta fruta aurrerakoi bat, maltu bakarreko suziri bakarra krema saltsetan plater astunenak eta gaztak, fruitu lehorrak eta indioilarrak osatuz.
Afari orduko jendez betetako koktel atsegina lortzeko, saiatu Cranberry Spritzer bat. Errezeta hau erraz igo daiteke pegar bat edo zulatu ontzi batean sartzeko .
Cranberry Spritzer
2 oz. Kanadako whisky ( Canadian Mist edo Canadian Club gomendatua)
1 ontza cranberry zukua koktela (fun aldakuntza egiteko, saiatu pomegranate zukua ordezkatuz)
Club soda betetzeko
Lime wedge garnish
Beirazko beira batean , gehitu whisky eta cranberry zukua.
Gehitu izotza, soda eta osagarriarekin bete lima wed batekin.
Thanksgiving Afaria eta Postrea ondoren
Whiskys zure Thanksgiving oporrak amaitzeko modu ezin hobea da.
Saiatu whisky aukeraketa bat postre zehar. Hona hemen zenbait whisky klasiko, postrei buruzko eskaintza ondo lotzeko .
- Balcones Baby Blue - Texaseko whisky hau Hopi arto urdinarekin egindakoa da, beste edozein whisky ez bezala. Eskaintzeko whisky zaleentzat, pare bat fruta eta gazta platerarekin edo pecan pie batekin. Baby Blue gogorra izan daiteke, baina ahalegina merezi du.
- Macallan 18 Urte - Malko bakarreko Scotch salbuespenezkoa. Frutak, apricots lehorrak eta sherried oharrak oharrak egiten dituzte gazta, fruta eta postreekin eta kalabaza tarekin .
- Rittenhouse 25 urteko urdaia - Rittenhouse-ek inoiz sortutako centeno-zingira zaharrena, urterik 25 urterekin zekale-whisky bat eserita dago, eserita eta edaten. Wonderfully konplexua, mantendu postreak erraza zekalea honekin margotu.
- Balvenie Madeira Cask 17 Urte - Wooden upel erabilitako marmolez betetako nuttya , malta bakarra bikingoarekin edo frutazko postrekin bikainekin parekatuko lukete.
- 18 urte Laphroaig - Maltako maluta konplexu, sofistikatu eta mingarri batek Laphroaigen 15 urteko eskaintza ordezkatu du. Arratsaldeko whisky-aren amaiera ezin hobea, maltu bakar hori ongi etortzen da zigarrarekin.
- WL Weller - Borboiko jatorrizko gurina, Wellerrek bainila, eztia eta fruta oharrak nagusi dituzten aho-leunagoak eskaintzen ditu. Parekatu hau kalabaza edo sagar tarta batekin .