Istorioa denez, Four Roses izena "Scarlett O'Hara" hegoaldekoetariko bat zen, erromantizismoan murgilduta. 1884an hasi zen konpainia Paul Jones Jr. Louisville-ren Whisky Row-en. Enpresaren izenaren eragina bere maitearengandik etorri zitzaion, eta esan zion lau arrosa gorria pilota handi bati jantziko zuela bere proposamena onartuko balu. Berak egin zuen eta momentua bere negozio burges berriaren inspirazio moduan erabili zuen.
Izen hori onartu ez balu zertxobait ilunagoa eta zertxobait desberdina izan zitekeen, baina hori ez da kasua, eta gorrixka whisky batekin geratzen gara.
Zer egiten du lau arrosek ezberdina?
Urteetan Distilatzaile askok burbuila egin dute Kentucky-ko bihotzean. Gaur egungo apaletan oso erabilgarri dagoela ikusten dugu. Lau Roses-ek iraganeko marka bat du, konpainiaren erosketa batzuk markatzen dituena, eta AEBetako merkatuan marka desagertzea ekarri zuenetariko bat.
Gaur egun, lau Roses-ek zerbaiten bila dabiltzanean, bost jabedun legamiak erabiltzea da bi nahasketa bereizten dituzten bakarrak, 60-75% artoaren% 10 borondate ezberdinak ekoizten dituztenak. Istorio bakarreko etxeak ere erabiltzen dituzte burgesiaren adina, euren kontrako askok ipuin etxe asko erabiltzen dituztelarik.
Hona hemen lau Roses Bourbons ulertzen lagunduko dizun primer bat:
- Hamar errezeta guztiak markaren sinadura etiketa horia erabiltzen dira.
- Hiru edo lau errezeta Lote txikiak sortzeko erabiltzen dira.
- Erreboilua kotxe bakar bat sortzeko erabiltzen da.
- Edizio horietako edozeinen edizio mugatuak Master Distiller-ek aukeratutakoak dira.
1995az geroztik, Jim Rutledge-ek lan bikaina egin du Four Roses Master Distiller-en.
"Lau Roses jauna" ere ezaguna da. Destilategia Lawrenceburg-en dago kokatuta, Kentucky-ko rick etxeak Cox-en Creek-en dagoen bitartean, eta biak irekita daude.
Four Roses Yellow Label Bourbon
Four Roses Yellow Label marka estandarra da, Jim Beam White Label edo Johnny Walker Red Label bezala. Hau likoreak gehienak dendan erregularki aurkituko duzun botila izango da eta $ 20-25 bitartean tasatuak. Arrazoizko prezio horretan, hau Bourbon ona da eta zure "fidagarritasun zaharrak" bihurtu daitezke. Whisky nahasgarria dela uste duzu, ezin hobea edan duzun whisky edari guztientzat aproposa dela. Bere izaera lorezkoa, leuna eta sofistikatua da. Borrokarako sarrera bikaina da ezinezkoa izateko.
Dastaketa-oharrak
Bourbon honek lore-usaina du eta eztia bihotz apur bat arrosa, granuloa eta pikantea ditu. Zaporea kurruskaria, leuna eta biguna da, aldi berean, bainila, madari eta sagarrarekin eta haritz-oharretan markatuta, fruituetan urtu nahian. Leuntze lasaigarri bat dauka, erdi lehorra eta laranja mindua ematen duena.
Beste lau Roses Bourbons
Four Roses-ek osatutako whisky bourbonen kartela ikusgarria da eta Yellow Label hasiera besterik ez da.
Munduan zehar aurkitutako botila desberdinak daude. Japonia berezia da Black Label eta Super Premium-en kaleratu besterik ez badute, baina Barril Bakarra ere aurki dezakezu. Europan, Yellow Label, Small Batch eta Single Barrel aurkituko dituzu. AEBetan Yellow Label, Single Barrel, Small Batch, eta Edizio mugatu eta Mariage Bildumako bourbon daude eskuragarri.
2010eko udan, bi botila berezi atera ziren, bateria bakarreko eta lote txikien bildumako bat eta biak edizio mugatuak dira. Jim Rutledge-eko Master Distillerek eskuak jaso zituen, eta burges liluragarriak liluragarriak ziren eta ez ziren hain ezagunak ziren. Biltzen dira merezi eta horiek aurkitu aurretik desagertuko dira.