10eko 10
Joan Bell Peppers Beyond
Sweet Peppers. Paul Williams - Funkystock / Getty Images Txorizo piperrak ez dira gorria eta berdea jada horia laranja horia, eta baita morroi piperrak ere ohikoak dira.
Gainera, piperraren mota gehiago daude kanpai piperretako kolore ezberdinak baino. Ikusi gainerako diapositibak, nekazarien merkatuetan eta espezialitate-establezimenduetan aurki ditzakezun piper-bitarteko zaporea lortzeko.
10/10
Cherry Peppers
Sweet Cherry Peppers. Diane Macdonald / Getty Images Sweet cherry piper pixka bat pikantea izan daiteke, baina hori dibertigarria da. Nagusiki itxura apurrak dastatu ohi dituzte: piper gorriak kondentsatuak.
Pipillo txiki askoren gordinik gordinak dira. Gainera, entsaladetan edo ontzian ere ona da.
10/03
Cubanelle Peppers
Cubanelle Peppers. Davies eta Starr / Getty Images Piper luze eta finak horia berde zurbilak dira lehenik hazten direnean, baina ilundu egingo dira eta, gero, gorri bihurtzen dira erabat hazten uzten badira. Gehienak egoera garratzetan saltzen dira eta beste platerentzako aromatikoa mozten dute, edo erreak eta beteak.
04 de 10
Green Bell Peppers
Green Bell Peppers. Tyeshanae James / EyeEm / Getty Images Hauek dira piperrak I, eta beste asko, hazi ziren. Zapore belartsua eta ehundura goxokiak dira. Onena gustatzen zait Spicy Bell Pepper Slaw-en . Beste batzuk ezagunak izan dira beheko haragia prestatzeko eta gazta eta urtsua arte.
10/10
Italian frijitzeko piperrak
Italian frijitzeko piperrak. Brian Yarvin / Getty Images Pikillo skinny eta epelak hauek dira, hain zuzen ere, onena izan ohi dira, xerra luze eta mehe edo txikituta eta astiro-astiro oliba olio frijitu . Luzea, xerra xukatu egiten dute alboko plater guztiak. Txikitutakoak ezin hobeak dira ogitartekoak gehitzeko (Italiako deli haragi onenekin, jakina!).
Frijitzeko: erabili zartagin handi bat zartagin ertainarekin eta kalitate handiko oliba olioarekin. Txikitu piperrak (zurtoinak kendu, xukatu itzazu luzetara eta kendu haziak, nahi izanez gero, eta gehitu zartagina. Gatz pixka batekin hautseztatu eta egosi, nahastuz gero, piperrak biguna izan arte 30 minutuz.
10eko 10
Orange Bell Peppers
Orange Bell Peppers. Gabriele Ritz / EyeEm / Getty Irudiak Beren anaia eguzkitsuek bezala, kanpai piper horia, laranja-piperrak pixka bat zaporetsuagoak dira kanpai piper gorria baino, baina ederra bezain ederra. Erabil itzazu gordinik entsaladetan edo errea itzazu bere laranja distiratsua eguzkia argitzeko.
07 de 10
Purple Bell Peppers
Purple Bell Peppers. Barry Wong / Getty Images Kanpai piper purpurak ez dira hain goxoak, gorria, laranja edo horia bezain ederra, baina behin betiko dira berdeak baino. Osagaiak entsaladetan edo gordinik gabeko beste plateretan ezin hobeak dira, kolore ilun distiratsua eta distiratsua lodi eta pixka bat grisa bihurtzen denean. Kolore harrigarriaren sorta zoragarria gehitzen zaie Paprika Pepper Slaw honi .
08 de 10
Red Bell Peppers
Red Bell Peppers. Argazkia © Sheridan Stancliff / Getty Images Hauek dira piper gozo ezagunenak , hau da, seguruenik, nahiko gozoa delako. Kolore distiratsua eta zapore gozoak ezin hobeak dira entsaladetan nahastu ahal izateko (hala nola, Avocado Pepper Salad edo Bell Pepper Salad ).
Piperrak piper gehienak baino zaporetsuagoak dira eta zurbil eta luscious bihurtzen dira errea, hau da, Red Pepper Pasta goxo-goxoa.
10/09
Pimentos errea (Pimentons)
Pimenton Peppers. Getty Images Pimentos errea hobeak dira, asmatu bezala, errea. Azukre maila altua izaten dute eta erretzea bere gozotasun sakona dakar eta silky leuna egiten du. Ikusi Nola errea piperrak Hegazti baten azpian eta Nola errea piperrak Flame baten gainean lovelies horiek gehienak egiteko. (Oharra: Beste batzuek plateretan erabil ditzakete, baina nahiago dut errea eta olioa oliba olio bitxi batekin zerbitzatzea eta egun bat deitzea).
10tik 10
Yellow Bell Peppers
Yellow Bell Peppers. Ed Young / Getty Images Piper beltzak piper gorriak edo laranja bezalakoak erabil daitezke. Era berean gozoa izaten dute, baina zapore gaziagoa dute. Ederki errea, pikillo gorriak bezala, eta margotzen ari den horia iluna mantentzen dute.