Zein da denboraldian Washingtonen?
Washington produkturik handienaz betea dago: Pazifikoko kostalde berdeetik egoera ekialdeko ekialdeko atalera, egoera hazten ari den baldintza sorta bat dauka. Uda bero eta lehorrak, negu hotz baina ez izoztuak eta negu hotzak, landare oso zoriontsuak dira. Ezagutu Washington Local Foodsi buruz eta zure gogokoak partekatu hemen .
Oharra: urtaroen arabera ( udaberrian , udan , udazkenean , neguan , urte osoan ) produktuak ere begiratu ditzakezu.
Sagarrak, abuztuan azaroan (biltegiratze hotzak udaberrira arte)
Apricots, ekaina eta uztaila
Alkatxofak, iraila eta urria
Ruggula, abenduaren maiatza
Zainzuriak, apiriletik ekainera
Basilio, ekaina azaroan
Beets, urtarriletik ekainera
Mermeladak, irailetik uztailera
Blueberries, irailetik ekainera
Boysenberries, ekaina abuztuaren bidez
Brokolia, irailetik ekainera
Brussels Sprouts, irailetik urtarrilera
Aza, otsailetik ekainera
Cantaloupes, abuztuan urrian
Azenarioak, urtarriletik ekainera
Azalorea, irailetik uztailera
Azaleko apioa / Apioa azaroa eta abuztua
Apioa, abuztua azaroan
Chard, otsailean otsailean
Gereziak, ekaina eta uztaila
Chiles, abuztuan urrira
Collard Greens, otsailean otsailean
Mahastiak, abuztutik urrira
Pepinoa, uztaila urrira
Lore jangarriak, irailetik apirila
Berenjena, abuztuan azaroan
Fava Beans, apiriletik ekainera
Urdaila, urte osoan
Fiddleheads , apirilak eta maiatzak
Pikuak, uztaila eta abuztua
Baratxuri, abuztuan azaroan (gordetako urte osoan)
Baratxuri Scapes / Green Baratxuria, udaberrian
Mahatsak, abuztuan urrian
Green Beans, irailetik uztailera
Green Onions / Scallions, udaberriko udazkenean
Berdeak, otsailean zehar
Hierbas, urte osoan zehar
Huckleberries, abuztua eta iraila
Kale, otsailean otsailean
Kiwi, irailetik azarora
Kohlrabi , urritik urrira
Porruak, martxotik irailera
Letxuga, azaroan maiatza
Marionberries , uztaila
Melons, urritik urrira
Mint, abenduaren maiatza
Morels , maiatzak
Perretxikoak (landatutakoak), urte osoan
Perretxikoak (basatia), udaberriko udazkenean
Nectarinak, udan
Nettles , maiatzetik martxora
Patata berriak , udaberrian
Tipula, urritik urrira (neguan gordeta)
Oreganoa, abenduaren maiatza
Perrexila, abenduaren maiatza
Parsnips, irailean otsailean
Pears, August eta Azaroa
Pea Greens, maiatzaren
Peas eta ilar zurituak, ekaina eta uztaila
Peppers (gozoa), abuztuan urrian
Txapela, erori
Urdaiazpikoak eta Urdina, abuztua eta iraila
Patata, urte osoan
Pumpkinak, urria azarora
Urdaiazpikoa , urria
Radicchio, azaroko maiatza
Erradiak, azaroan zehar
Arrautzak (daikon, sandia, beste barietate handiak), azaroan zehar ekaina
Mugurdiak, ekaina abuztuaren bidez
Rhubarb, apirila ekainaren bidez
Erroma, abenduaren maiatza
Rutabaga, irailetik otsaila arte
Sage, abenduaren maiatza
Salsify, irailetik abendura
Shallots , irailetik abendura (neguko biltegiratzeaz)
Babarrunak, iraila eta urria
Arrautza ilarrak / elur-ilarrak / ilar zurituak, ekaina eta uztaila
Sorrel, maiatzaren azarora
Espinakak, abenduaren maiatza
Squash (udan), urritik urrira
Squash (neguan), irailetik otsaila arte
Stinging Nettles, apirila eta maiatza
Marrubiak, ekaina eta uztaila
Sunchokes / Jerusalem Alkatxofak, uztailetik urrira
Hazia, abenduaren bidez maiatza p]
Tomateak, uztailetik urrira
Astigarrak, urtarriletik ekainera
Berro, Abenduaren maiatza
Sandia, abuztua eta iraila
Kalabazin, urritik urrira
Kalabazin Blossoms, urritik urrira