Tennessee Sasoiko Fruta eta Barazkiak

Zer da denboraldia Tennesseeen?

Tennessee- k fruta eta barazki goxoak ugari ditu bere mugen barruan. Ekialdea edo mendebaldea nola egiten duzun arabera, urtaroak eta laborantza erabilgarritasuna aldatu egingo dira. Urtean ere aldatuko dira, baina beheko zerrendak nekazariek merkatuetan, baserriko standetan eta inguruko produktuak ekoizten dituzten denden inguruko perimetro duin batzuk emango dizkizute.

Urtaroen produktuak ere aurki ditzakezu ( udaberrian , udan , udazkenean , neguan ).

Sagarrak, abuztuan otsailean (biltegiratze hotzak udaberrira arte)

RUGULA, eskuragarri urte osoan, baina onena udaberrian eta udazkenean

Zainzuriak, udaberrian

Basilio, azaroan maiatza

Beets, urte osoan zehar

Blueberries , maiatzaren uztaera

Brokolia, maiatzean eta berriro urrian eta azaroan

Brokoli Raab, urria abendura arte

Brussels Sprouts, urria abenduaren arabera

Gurina babarrunak, uztaila eta abuztua

Aza, abenduaren maiatza

Cantaloupes, uztaila eta abuztua

Azenarioak, urte osoan zehar

Azalorea, urria abenduaren bidez

Celeriac / Apioa, urria, urtarrilaren bidez

Apioa, irailetik azarora

Cilantro, urte osoan zehar

Chard, martxoa abendura arte

Gereziak, udaberri amaieran eta udan

Chicoriak, urritik abendura arte

Chiles, abuztua eta iraila

Collard Greens, martxoa abendura arte

Mahastiak, abuztuaren ekaina

Pepinoak, ekaina azarora

Berenjena, ekaina abuztuaren bidez

Escarole, irailetik abendura

Mihilu, udaberrian erori

Baratxuria, uztaila eta abuztua (gordetako urte osoan)

Baratxuri Scapes / Berde berdea, martxoa eta apirila

Mahatsak, abuztuan urrian

Green Beans, irailetik ekainera

Berdeak, martxoa abendura arte

Tipula berdeak, martxotik azarora

Hierbas, urte osoan zehar

Kale, martxoa abendura arte

Kohlrabi , martxotik urrira

Porruak, urte osoan zehar

Letxuga, urte osoan zehar

Melons, ekaina abuztuaren bidez

Mintegia, urte osoan

Morels , udaberrian

Perretxikoak (landatutakoak), urte osoan

Perretxikoak (basatia), udaberriko udazkenean

Nectarinak, irailetik ekainera

Nettles, March eta April

Patatak berria , martxoa eta apirila

Okra, abuztua

Tipula, urte osoan

Oreganoa, urte osoan zehar

Perrexila, urte osoan

Parsnips, urria abendura arte

Peaches, irailetik ekainera

Pea Greens, martxoa eta apirila

Peas eta ilar zurituak, abuztuaren ekaina

Peppers (gozoa), ekaina abuztuaren bidez

Patatak, uztaila (biltegiratze urte osoan zehar eskuragarri)

Pumpkins, iraila eta urria

Radicchio, irailetik abendura

Erradiak, martxoa azaroan

Sage, urte osoan

Scallions, martxotik azarora

Shallots , udan eta udazkenean (neguan biltegiratzeaz)

Babarrunak, abuztuan eta irailean

Snap Peas (elur-ilarrak / ilar-zurtoinak), ekaina eta uztaila

Sorrel, urte osoan

Espinakak, urte osoan zehar

Squash (udan), irailetik maiatzera

Squash (neguan), neguan erori eta

Marrubiak, apiriletik ekainera

Sweet Potatoes, urte osoan zehar

Urtebetetzea, urte osoan

Tomateak, uzta urrira

Astigarrak, martxoan irailera

Sandiak, ekaina abuztuaren bidez

Winter Squash, iraila urtarrilean

Kalabazin, irailetik maiatzera

Zucchini Blossoms, uztailaren maiatza