Ostra berrien zapore ia magikoa maite al duzu? Ozeanoaren zapore mingarri harrigarria eta gazia? Ostatu fresko onenak ostean eman ditzakezue? Hemen enpresa fidagarri onen eskukada bat gomendatzen dut zure ostrak zuzenean etxera eramateko.
06/01
Catalina Offshore ProduktuakCatalina Offshore. Sol Azulko ostra organikoak ( Crassostrea gigas ) Pazifikoko kostaldean kokatzen diren ur gehienetan ekoizten dira: Vizcaino Biosfera Erreserba Penintsulan zehar. Mexikoko fauna erreserba handiena denez, nazioartean onartutako eremua milaka landare eta animalia-espezie endemikoen egoitza da. Ipar Pazifikoko bale grisak ere erreproduzitzen du.
Lau urteren ostean (Mexikon bakarra den zerbait), Sol Azuls-ek konposizio uniformea, ehundura eta zaporea eskaintzen ditu. Kanpoko shell erakargarria oso forma garbia eta erregularra da, eta erraz irekitzen laguntzen du, barrualde pearlescentek leuna eta harea eta harea doitzen duten bitartean. Sol Azulko ostrak haragi sendoa eta zaporetsua ditu. Baja beauties hauen gazitasun altuak zitrikoen eta / edo bero-espezien bidez zoragarriak dira.
Iraunkortasun
Sol Azul ostrak itsaskiaren aukera iraunkorra da. Ura guztian dauden fitoplankton natural ugariak bakarrik elikatzen dira, edozein elikagai artifizial edo produktu kimikoren beharra saihestuz. Gainera, Sol Azul-ek erabilitako itsaskien akuikulturako teknikak ingurumenean oso eragin txikiak dira eta inguruko eskualde garapen holistikoan laguntzen dute.
Catalina San Diego saltoki handizkako konpainia da orain zuzenean publikora saltzen duena. Prezio handiak. Erraldoi aukeraketa. Sushi kalifikazioa arrainak, itsaski, eta oilo. Ur gezako freskoa! Live California lobster, live abalone, harri crab, scallops, ganbak. Arrain aukeraketa handia. Harpidetu bere buletinean% 5eko deskontua eta hileko eskaintzak.
02 de 06
Vital Choice Wild SeafoodBlue Point ostrak. Nick Dawson Blue Point Oysters (Long Island), Cowboy Ostatu Naked (Long Island), Kumamoto (Ipar Kalifornia), Kusshi (British Columbia)
Vital Choicek Alaskako eta Ipar-mendebaldeko Ozeano Bareko izozki eta ontziratutako hautaketa zoragarria eskaintzen du. Ez ezazu engainatu bere produktuen markako etiketa generikoen bidez. Itsaski onenetariko batzuk aurkituko dituzu dirua eros ditzazun eta posta elektronikoko sistema bikaina dute. Jabeek eta langile exekutiboak hamarkada esperientzia dute arrantzale profesional gisa. Bere produktuei buruzko hausnarketa oso ona da itsaskiaren aukeraketa jasangarria dela eta erabiltzen duten arrantza gehienak Marine Stewardship Council (MSC) edo Alaska estatuaren ziurtagiriak direla. Vital Choice itsaski itsasoan izozten da eta izotz lehorra etxera bidaltzen du. Kalitatea bikainena eta prezioen azoka da.
03 de 06
Giovanni Arrain merkatuaGiovanni Arrain merkatua. Blue Point Oysters (Long Island), Fanny Bay (Kanada Pacific), Grassy Bar (California), Hood Canal (Washington),
Kumamoto (California)
25 urteko Kaliforniako konpainiek 1.000 espezie baino gehiago dituzte itsaski, besteak beste, karramarroa eta otarrainxka, kabiarra, sashimi gradutarrak, 12 ostruka zuzeneko barietateak, arrain tonuak eta askoz gehiago. Familia jabetzakoa eta operatua.
Erabili kupoi kode pribatua hau zure eskaerarako% 20ra: SEAFOOD20
04 de 06
Rappahannock Oyster Co.Rappahannock Oyster Co. Rappahannock ibaiak ostrak sakonak eta aberatsak diren mineralak dira, nahiz eta ostra horrek zapore naturala uzten duen gatz samarra. Rappahannocksek zapore gozoa, bularra eta gorputz osoko zaporea eskaintzen dute, freskagarri eta garbi freskoarekin. Enpresa hau hazi egin da 1899 urteaz geroztik. $ 25/25 ostiraletan
Stingray-ko ostrak Chesapeake Bay-ko gatz medikoaren erdigunetik ateratzen dira. Stingrays Chesapeake Bay ostrako quintessential quesessentialak dira: goxoa eta leuna, garbi eta kurruskaria. Bay oyster-en harrapari nagusia, Stingray izenekoa. $ 25/25 ostiraletan
Olde Salt Oystersek ozeanoaren zapore benetakoa dute, Olde Salt ostra itsasertzera itsatsitako itsas garbi bat biltzen du, jarraipen leun eta garbi batekin. Chincoteague kostaldean (pentsatu Misty). $ 25/25 ostiraletan
1899. urteaz geroztik, Virginia konpainiak Chesapeake Bay ostrak ekartzen dio. Ryan eta Travis Croxton-en lehengusuak eta Travis Croxton-ek 2005eko Elikaduraren eta Ardoaren aldizkariaren "Tastemaker's Award" aldizkariak jasotzen dituzte , urtero 35 urtetik gorako elikagaien eta ardoaren mundua alda zezaten duten talentu gorenei esker.
05 de 06
Island Creek ostrakIsland Creek ostrak. Island Creek Oysters, 1992an sortu zen baserria Duxbury-en inguruetan, Mass. Hazten diren gosari gozoak hazten dira ur gazia ibaian. Moon Shoal ostrak garbi eta ozeanoak dira, meloi gozagarriarekin. Wellfleet ostrak, oraindik ere gazia, ostra batzuk baino pixka bat gehiago dira. Umami indartsuak eta landare-ezaugarriak dituzte adduktore muskulu ondo definituarekin eta testura polita.
06ko 06
Crab PlaceCrab Place. Ostrak shellan $ 19.99 / dozen
Maryland konpainiak itsaso freskoa eskaintzen du bezeroen posta mailan 1997az geroztik. Greg eta Matt Cain saltzen dituzte Marylandeko itsaski freskoak, egungo watermenek egunero harrapatu baitituzte. Bere paketatze eta entrega prozesu berezia karramarroak freskoak eta bezeroak pozik mantentzen ditu. Denboraldian, bizi Maryland crab (saski edo biguna) sorta zoragarria aurki dezakezu. Off-denboraldian, agindu horiek lurrunetan edo izoztuta. Beste tratamenduren artean, Alaskako erretako karramarroa, Maine otarraina, Louisiana hegaluzeak, ostrak eta hainbat elikagai prestatu dituzte: crab pastelak, ogi-ganbak eta txirlak, calamari, zopak eta saltsak.