Patata hau quinoa entsalada katilu errezeta proteina altua da, gantz gutxikoa eta zapore goxoa eta goxoa! Whole grain quinoa sukaldariak aleak gehienak baino azkarragoak dira eta proteina iturri bikaina da barazkijaleentzat 11 gramo proteina inguru koko quinoa egosi bakoitzeko.
Maite dut quinoa motako patata gozoak plater honetan, ehundura guztiz berri bat sortuz. Errezeta hau saiatu nahi dut kaniwa- rekin (quinoa haurtxo lehengusua), edo teff ere bai, eta "gehiegikeria" estra bat aurkitzen dudanez, aleak oso desberdinak dira .
Quinoa entsalada errezeta plater nagusia plater nagusia edo ontzi bat egiten du. Ekarri hau begetarianoa eta vegan quinoa entsalada piknik bat, potluck edo kanpoko barbakoa eta zure lagunak hunkituko!
Errezeta hau begetarianoa eta vegan da . Glutenik gabekoa izan behar baduzu, ziurtatu glutenik gabeko barazki-salda erabiltzeko edo, lautada egosi ura arruntean. Beste osagai guztiak, hala nola quinoa, patata, kanpai piperra, limoi-zukua eta gatza eta piperra glutenik gabekoak dira, eta inoiz ez da inoiz zure espezieen osagai zerrendan bikoiztu beharrik, hala nola, Cayenne piperra Ziur ez dago gehigarririk.
Ikusi ere:
- Quinoa errezeta gehiago
- Begetarianoa errezeta gehiago
Zer behar duzu?
- 1 kopa
- quinoa , uncooked
- 2 cups
- barazki salda edo ura (ziurtatu zure barazki salda glutenik gabekoa dela behar izanez gero)
- 1 patata, labean eta diced
- 1 kanpai piper gorria, diced
- 2 tbsp oliba olioa
- 1/4 tsp piperrekin
- 2 tbsp limoi zukua
- gatza eta piperra dastatzeko
Nola egin
Berotu barazki salda edo ura (barazki-salda erabiliz, plater hau zapore sakonera pixka bat emango du) 10 edo 15 minutuz edo urarekin desagertu arte eta quinoa argi eta leuna denean piztuta dagoenean. Kendu beroa eta hozten utzi.
Zinkatu quinoa, patata eta piperbeltza katilu handi batean.
Ontzi txiki batean, limoi zukua, oliba olioa eta piper beltza gehitu.
Poliki poliki janzteko quinoa egiten du.
Denboraldia gatza eta piper xume askorekin, dastatzeko. Itsas gatza edo kosher gatza eta beheko piper freskoak plater sinpleetan zapore onena emango dute.
Gozatu!
Quinoa sukaldaritza bezala? Hona hemen gehiago begetarianoa eta vegan quinoa errezeta saiatu:
- Quinoa entsalada barazkiekin
- Quincea Pilaf Entsalada curried
- Quinoa entsalada, Pecans eta Fresh Herbs batera
- Gehiago begetarianoa quinoa errezeta
- Quinoa erosketak
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 169 |
| Fat guztira | 8 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 5 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 453 mg |
| karbohidratoak | 21 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 5 g |