Ezer ez da batere hobeto dator limoiaren zapore fresko eta distiratsua, tarta baino eta mugurdiaren zapore delikatua! Marmol epelak, bigunak eta samurrak mugurdiekin kargatzen dira, eta limoi-glaziar batekin beteak daude, zure ahoan urtzen diren muffins egiten dituena. Muffin bat baino gehiago cupcake bezalakoak dira!
Muffin hauek zure amarengandik perfektua dira Amaren Egunean, edo zure bizitzan edonorentzako gosari berezi batentzat. Benetan errazak dira elkarrekin zipriztindu eta oso azkar prestatzen. Bero eta freskoagoak dira, baina gauetan gorde daitezke. Ondo hozten dira eta labean berotu edo berotu daitezke.
Erabili mugurdiak freskoak eskuragarri edo denboraldian. Ezin baduzu kalitate ona aurkitu freskoa mugurdiak izoztuak korridore itxura. Muffin arrautzara gehitu daitezke oraindik izoztu bitartean; Ez da deskontaminarik behar!
Errezeta hau ontzi bat erabiliz egin daiteke erraz! Nahaspila mugatua dago eta garbitu egiten da. Era berean, ezin hobeak dira super azkar, errezeta ezin hobea denean labean ongi behar duzun azkar edo haurrekin sukaldaritza ari zaren!
Zer behar duzu?
- 6 koilarakada gurina (urtu)
- 2 cups guztiak irina
- 1/2 Kopako azukrea
- 2 1/2 koilaratxo hauts gozogintza
- 3/4 koilaratxo gatza
- 1 arrautza (ondo irabiatua)
- 1 1/4 kopa esne osoa
- 1/4 koilaratxo banilla ateratzeko
- 1 limoi (zest)
- 1 koilaratxo limoi zukua
- 1/3 Kopako mugurdiak (freskoak edo izoztuak)
- Glaze:
- 1 Kopako azukre hautsa
- 2 koilarakada limoi zukua
- 1/4 koilaratxo bainila
- 1 koilaratxo esnea
Nola egin
- Preheat the 400 F. labean.
- Igurtzi irina, hauts gozoa, gatza eta azukrea katilu handi batean.
- Ziurtatu zure urtutako gurina urtutako tenperaturara (olioa ere ordezkatu daiteke). Bata ezazu arrautza, esnea, bainila, limoi-zopa, limoi-zukua eta gurina urtu elkarrekin nahasketa-kopa bateratzeko.
- Osagai lehorretan erdigunea ondo moldatu. Pour osagai bustiak ongi sartu, nahastuz bota bezala.
- Oso osagaiak konbinatu osagai bat izan arte, kontuz ibili ez gehiegi nahastu. Moztu mugimenduak arretaz. Mugitutako tolesturak leuna izan dadin, ez dute guztiz aparte arrautzeztatu.
- Marmolezko zartagin bat paperezko edalontziekin edo gurina edo canola sprayarekin muffin-putzuekin koiotu. Bete beirateak 2/3 modu bete arte. Gainera, gozogintza aurretik azukre xamurrak muffins gainean jarri ditzakezu.
- 25 minutu egosi muffins. Onartu pixka bat hozten eta ondoren muffins ertzean labana bat irristatu askatzeko, paper cups erabiltzen ez baduzu.
- Glaze egiteko, azukrea, bainila, limoi zukua eta esnea nahastu.
- Garbitu lemon glaze muffins beroa eta zerbitzatu!
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 183 |
| Fat guztira | 8 g |
| Gantz saturatua | 4 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 35 mg |
| Sodio | 238 mg |
| karbohidratoak | 26 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 2 g |