Banana Crepes Brown Sugar Rum Sauce-rekin

Banana banakako krepe gozoak azukre zuria eraztun saltsarekin eta zenbait pecan, baia edo banana xerra eta kanela azukre hautseztatu. ( Nola egin kanela azukrea )

Krepeak zoragarria opor brunch plater bat egingo luke. Egin sorta bat Urteberriko goizeko brunch edo Valentine's Day gosaria.

Zer behar duzu?

• Crepesentzat:
• 2 arrautza handiak
• 3/4 kopa esnea
• 1/2 Kopako helburu guztiak irina
• nola irina neurtu )
• 2 koilarakada gurina (urtu)
• 2 koilarakada azukre
• 1/4 koilaratxo gatza
• 1/4 koilaratxo kanela
• 1 koilaratxo banilla ateratzeko
• Sauce egiteko:
• 1 Kopako azukre marroia (josia)
• 2 koilarakada ilun arto almibarretan
• 2 koilarakada zuria
• 2 koilarakada gurina
• 1/3 Kopako krema astuna (edo
• krema whipping )
• 1 koilaratxo banilla ateratzeko
• Banako 4 eta 5 (heldua baina sendoa)
• Garnish: kanela azukrea
• Garnish: baia, pecans edo banana xerra gehiago

Nola egin

Krepeak

1. Irabiagailuan, nahastu esnearekin arrautzak. Gehitu irina, gurina urtu eta 2 koilarakada azukre, gatza, kanela eta 1 koilaratxo bainila. Konbinatu leuna arte.
2. Edukiontzi bat estaltzeko, estali eta hoztu utzi stand 1 ordu edo hoztu 12 ordu arte.
3. Sukaldatzeko, 7 "edo 8" gurina zartagin pixka batekin gurina.
4. Pour 1/4 bat arrautza zartagin batean zartagin batean eta zartagina birrindu eta arrautza zartaginean sartzen da.

1. Egosi edredoiak marroia hasi arte.
2. Arretaz igurtzi espatula mehea eta irauli. Egosi segundo gutxitan, pixka bat marroi arte.
3. Jarri plater batean eta gainerako arrautza errepikatu.

Krepeak denbora gutxian gordeko badituzu, krepeak paper xaflatu txikiekin banatu.

Sauce

1. Kazola ertain batean konbinatu 1 Kopako azukre marroia, 2 koilarakada arto ilun artilezko, 2 koilarakada zuritu, 2 koilarakada gurina, krema astuna eta 1 koilaratxo banilla erdi kazola batean. Irakur ezazu
2. Beroa murriztu eta 2 minutuz egosi. Nahasketa aparra izango da, beraz kontuz ibili ez da egosten.
3. Ezarri alde batera utzi eta hozten utzi giro-tenperaturari.

Batzar

1. Xerra banana.
2. Antolatu erditik erdia krepe eta xaboiaren erdian, saltsa pixka batekin eta gero kanela azukre pixka batekin hautseztatu
3. Sorta krema bota eta zerbitzatu plater batean.
4. Nahi izanez gero, baia batzuk, banana xerra gehiago, edo pecans hautseztatu.
5. Zartagin errea zuritu eta azukre hautseztatu.
6. Errepikatu gainerako krepeekin, bananekin eta saltsarekin.

Ere gustatu zaizu

• Hiru modu azkar banan banatu jan edo banan-banan
• Crepe Batter Aldaketak
• Turkiar saltsa eta Mushroom Crepes

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	394
Fat guztira	13 g
Gantz saturatua	6 g
Fatik gabekoak	4 g
kolesterola	135 mg
Sodio	262 mg
karbohidratoak	63 g
Fiber dietetikoa	3 g
Protein	8 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)