Quinoa entsalada Mint freskoa eta perrexilarekin

Belar freskoekin egindako quinoa osoa, menda freskoa, perrexila, limoi-zukua eta tipula berdeak barne hartzen ditu. Horrek entsalada errezeta osasuntsua eta gantz gutxikoa ematen du, baita begetariano eta vegan ere. Ez utzi uxatzen duzunik - ona da eta zapore fresko askorekin nahastea besterik ez da!

Whole grain quinoa sukaldariak beste aleak gehienak baino azkarragoak dira eta proteina begetarianoen iturri bikaina da, 11 gramo proteina inguru ditu quinoa egosi bakoitzeko. Quinoa, pecan eta belar entsalada freskoa begetarianoak eta veganak dira eta glutenik gabekoak izan beharko lirateke. Hala ere, baratxuri xume askok ezkutuko glutena eduki dezaketen gehigarriak izango dituzte, beraz, glutenik gabeko errezeta hau behar baduzu , arretaz irakurri zure baratxuri gatza etiketa edo glutenik gabeko alternatiba bat erabili zure entsalada denboraldian.

Zer behar duzu?

• 2 cups
• quinoa , aurrez prestatutakoa
• 1/2 cup pecans (pinaziak edo almendrak ordezkatu daitezke)
• 3 tbsp freskoa menda, txikituta
• 1/2 Kopako perrexil freskoa txikituta
• 3 scallions (tipula berdeak), txikituta
• 3 tbsp oliba olioa
• 2 tbsp limoi zukua
• 1 baratxuri ale saltsa
• gatza eta piperra dastatzeko

Nola egin

1. Katilu handi batean, konbinatu quinoa, fruitu lehorrak, perrexila eta menda.
2. Aparte ontzi batean, oliba olioa, limoi-zukua eta baratxuri gatza elkarrekin frijitu eta preheated quinoa gainean bota. Astiro-astiro janzteko quinoa hau janzteko uniformeki sakabanatu eta konbinatu ondo.
3. Denboraldia gatza eta piper xume askorekin.
4. Jarri zure quinoa entsalada hozkailuan eta gutxienez 15 minutuz freskatu ezazu zaporeak nahastu aurretik zerbitzatzeko.

1. Astiro-astiro zozketa berriro zerbitzatu baino lehen, eta gatza eta piperra gehiago behar badira ikusteko. doitzeko zapore onduak.

Nutrizio datuak (Calorie Count-ren arabera):
Kaloriak: 516, Fat kaloria: 235
Eguneko balioa:
Fat guztira: 26,1 g,% 40; Gantz saturatua: 2,9 g,% 15
Kolesterola: 0mg, 0%
Sodioa: 12mg, 0%
Karbohidratoak guztira: 58,8 g,% 20
Fiber Dietetikoa: 8,3 g,% 33
Azukreak: 1.1g
Proteina: 14.1g
Bitamina A 19%, bitamina C 22%, kaltzioa 8%, burdina% 30

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	280
Fat guztira	17 g
Gantz saturatua	2 g
Fatik gabekoak	7 g
kolesterola	0 mg
Sodio	74 mg
karbohidratoak	28 g
Fiber dietetikoa	4 g
Protein	6 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)