Paneer ez? Arazorik ez! Egin hau Indian palak paneer (edo saag paneer, benetan) errezeta hau, Ricotta gazta erabiliz, Indian paneer tradizionalaren ordez. Zure hiriko paneerraren jatorria ez baduzu, oraindik ere gozatu ahal izango duzu palak paneer - Indian espinakak eta gazta. Gatz gutxiko edo gantz gutxiko ricotta erabili espinakak plater hau egiteko. Esne errezeta gazta freskoa eta gazta errezeta hau erabili behar duzu, eta ez plastikozko edukiontzi batean datorrena. Nahikoa ezberdina izango da ez baduzu!
Kontutan izan errezeta honek spinach indiarrak gehien eskatzen dituen espinakak egiteko ohiko pausoa saltatzen duela. Zure berdeak garbitu nahi badituzu, frijitu frijitu batean gehitu baino lehen egin ezazu. Beste ohar bat: normalean landare arruntak bezalako landare arruntek zaporeko arroz arrunt baten platerarekin batera zerbitzatuko lukete, nahiz eta arroz edo beste ale oso bat erabili. Arroza saltatu ohi dut eta jan ezazu bakarrik.
Begiratu fantasiazko paneer hau, barazki klasikoko pakorekin alderatuta , Indian bazkari begetariano osoarekin.
Indian palak paneerrek ricotta errezeta begetarianoarekin eta osagai guztiak glutenik gabekoak dira.
Zer behar duzu?
- 2 tbsp oliba olioa + 2 tbsp
- 2 ale baratxuri, xehatuta
- 1 tipula, diced
- 1 tbsp jengibre freskoa, birrindua edo xehatuta
- 2 tsp cumin
- 1 koilaratxo txikitua
- 1/2 TSP turmeric
- 1/2 Kopako krema garratza
- 3 espinakak sorta handiak
- 8 oz. Esne osoa, ricotta gazta, xukatu
- gatza gatza, dastatzeko
Nola egin
Bero ertaineko kazola handi batean, salteatu baratxuri eta tipula 2 koilarakada olio olio minutu bat edo bi. Gehitu jengibre freskoa, abeltzaintza, martorri eta turmeric, irabiatuz eta espeziak beste minutu batez egosten utzi.
Ondoren, berotu beheko ertainean eta gehitu krema garratza, konbinatu irabiatuz eta ondoren espinakak. Espinakak pixka bat gehitu behar dituzu aldi berean, gehiago egosten laguntzeko.
Onartu espinaka egosi arte, hamar minutu inguru.
Beste gosari batean, koilara bat erabiliz, ricotta freskoa birrindu olioarekin koilarakada batean aldi berean. Frijitu birjina 2 koilarakada oliba olio sueztitu marroi arte. Gehitu birrindu gazta frijitua espinakak nahastu arte.
Estali ezazu eta 5 eta 7 minutu bitarteko baxera ertainetan egosi.
Gehitu gatza, dastatu eta beroa zerbitzatzeko.
Begetarianoa eta Vegan Indian Errezetak gehiago:
- Pakoro izozkiak
- Brokoli eta Tofu baratxuri saltsan
- Vegan Palak "Paneer" (Indian espinakak eta Tofu)
- Barazki mistoak, Indian estilo
- Vegan Aloo Gobi (Patata eta Azalorea)
- Crock Pot Landare Curry
- Chana Masala (Garaztxo Pikantea) espinakarekin
- Azalorea Curry Errezeta
- Raw curried aza errezeta
- Txingarretako entsalada curried
- Begetarianoa errezeta gehiago
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 292 |
| Fat guztira | 19 g |
| Gantz saturatua | 8 g |
| Fatik gabekoak | 8 g |
| kolesterola | 40 mg |
| Sodio | 159 mg |
| karbohidratoak | 22 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 12 g |