Portland-eko nire gogoko jostun-elkarte horietako bat "Ez, ez dugu ganadutegiko apailatzerik" esaten duen kontrako seinale handi bat da, beraz, ez galdetu ere. " Zeinek behar dutela jarri behar dute jendeak askotan galdetzen duelako, horrek esan nahi du, itxuraz, ganadutegiko pizza janzteko zerbait dela. Da? Nire adimena zeharkatzen duen une bakarra seinale hori ikusten dudanean, baina hurrengoan berriro ahaztuko dut.
Zintzotasunez, ordea, ona da. Baina gero, ganadutegiko apaingarri maite dut. Maite dut patata frijituak , tipula eraztunak, bufalo-hegalak, gazta plantxan - eta ziur egun hauetariko bat probatuko dut pizza probatzea eta horregatik maite dut.
Askotan, hala ere, ontziratutako upategi janzteko itxura apur bat koipetsua eta gelatxoa da. Eta ez nago ziur nolabaiteko belar txikiak belar lehorrak edo piperbeltzeak edo zer. Bitartean, nahiko ziur nago paketeetan hautseztatuko den MSGa zure krema garratz nahasten duzula. Aurrerantzean, arrantza-ustiategi bat nahiago dut, zulatu eta bertan bertan ikusten eta identifikatzen dudanean.
Ere nahi dut gurina benetako gurina erabiltzea, etxez etxeko motaz , apur bat xahutua baina lodiera eta krematsua ez izatea. Ziurtatu ondo erabili aurretik astindu duzula.
Zer behar duzu?
- 1/2 Kopako
- maionesa
- 3/4 kopa
- krema garratza
- 3/4 kopa gurina (astindua ondo)
- 1 koilarakada ardo zuria
- ozpina
- 1 koilarakada
- limoi zukua
- 1 1/2 koilarakada
- Worcestershire saltsa
- 2 koilarakada
- perrexila (txikitua)
- 2 koilarakada
- txibiak (txikituta)
- 1 ale
- baratxuri (birrindua eta txikitua)
- 1/2 txikitutako scallion (zati berdeak)
- 1 koilaratxo
- mustard
Nola egin
- Kristalezko ontzi batean, konbinatu maionesa eta beste osagai batzuk.
- Hoztu 45 minutu lehenago zerbitzatu aurretik, biek hoztu eta zaporeei uzteko.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 180 |
| Fat guztira | 15 g |
| Gantz saturatua | 4 g |
| Fatik gabekoak | 4 g |
| kolesterola | 21 mg |
| Sodio | 160 mg |
| karbohidratoak | 9 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 3 g |