Kale-errezetak ez dira normalean guraso-zerrenden gehienak zerrendatzen ari direnean. Baina arnasestuka kale hau probatu nahi dut. Benetan apartekoa da.
Kaltetua errea da, nahiz eta ez frijitua, gazta kurruskaria eta saltsa bihurtzen da, ia patata frijitu bezala .
Kale errezeta hau oso osasungarria da, gehiegi. A bitamina,% 201 bitamina C,% 14 kaltzioa, 10% burdina, 3 gramoko proteina, 2 gramo zuntz, eta kaloria 6 eta 1 gramo gantz saturatuaren eguneroko gomendatutako% zerbitzatu bakoitzeko!
Ez galdu: Osasuntsu ez diren edariak osasuntsu guztiak ez dira guztiak
Zer behar duzu?
- 6-8 kopa txikituta
- kale freskoa , zurtoinak kenduak
- 2 koilarakada oliba olioa
- 1 koilaratxo sagar sagardo ozpina
- 1/2 koilaratxo kosher gatza edo itsas gatza
Nola egin
- Jarri erraila zure labearen apal behealdean. Preheat the oven to 350 degrees F.
- Zabaldu egositako zartagin xafla batean. Oliba olioarekin eta sagar sagardo ozpinarekin hozten. Arropa erabat zuritu.
- Jarri labearen beheko erretiluan eta okertu 10 minutuz.
- Kendu labetik eta irabiatu, kale guztiak kurruskaria lortzeko.
- 8 edo 12 minutuz labean edo kale kurruskaria. Itxuraz marroi eta ukitu kurruskaria behar luke.
Kale oraindik tolestu egiten bada, crackles baino, ukitzen duzunean, oraindik ez da egin. Itzul ezazu labean. Behera ezazu beroa marroi gehiegi bada. Jarraitu kurruskaria arte egosi.
- Labea kendu eta itsas gatzarekin hautseztatu ( Maldon itsasoko gatzak fantasiaz gozatzeko aukera ematen du) eta zerbitzatu berehala.
Ez galdu: Bazkaria Gozatzeko Askariak
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 52 |
| Fat guztira | 4 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 163 mg |
| karbohidratoak | 4 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 2 g |