Zer da South Dakota denboraldian?
Geroago uzta, hazten ari den denboraldi laburragoan eta eguraldi fresko eta biltegiratze laboreen mendekotasun handiagoa markatzen du goi-mendebaldeko denboraldian. Laborantza erabilgarritasun eta biltze garaikideek urte batetik bestera aldatu egiten dute, baina laburpen honek lagunduko dizu zure inguruko merkatuetan zer gertatzen den jakiteko. Produktuak ere urtaroak ( udaberrian , udan , udazkenean , neguan ) edo eskualdean aurki ditzakezu. Edo, begiratu denboraldi nazionaletarako Sasoiko Fruta eta Barazkien gida orokorra .
Sagarrak, abuztuan urrian
Zainzuriak , abuztuaren maiatza.
Basil, abuztuan eta irailean. Akabera handiak pesto jogunean edo albahaka izoztu geroago urtean.
Beets, urritik urrira
Blueberries , uztailean abuztuan
Brokolia, urritik urrira
Brussels Sprouts, abuztuan, azaroaren erdialdera. Bruselako bruslek beren zurtoin erraldoietan saltzen badituzu, etxera garraiatzeko errazten dituzu!
Aza, ekaina azaroan
Cantaloupes, abuztua eta iraila
Azenarioak, urritik urrira. Kontuan izan tokiko uzta litekeena dela biltegiratzeaz eskuragarri neguan.
Azalorea, abuztuan azaroan
Apioa, urritik urrira
Chard, irailetik uztailera
Artoa, ekainaren erdialdean, abuztuaren erdialdean
Pepinoak, uztaila urriaren erdialdean
Berenjena, uztaila urriaren erdialdean
Baratxuri, abuztuan azaroan
Mahatsak , iraila
Green Beans, irailetik uztailera
Tipula berdeak, irailetik ekainera
Berdeak (hainbat), urritik urrira
Belarjaleak, uztaila urrira
Porruak, abuztuan urrian
Letxuga (hainbat), irailetik irailera
Meloi, abuztuan eta irailean
Mint, apiriletik urrira
Tipula, urritik urrira (tokiko uzta biltegiratze osoan zehar)
Parsnips, apirila eta maiatza eta berriro urrian azaroan zehar (tokiko uzta biltegiratze neguan erabilita)
Pea Greens, ekaina eta uztaila. Sorta handiak eta nahasiak ia ezer ez da egosten, beraz, uste baino gehiago erosten duzu!
Peas, uztaila abuztuaren bidez
Peppers (gozoak), irailetik uztailera
Patatak, uztailetik urrira (tokiko uzta biltegiratze osoan zehar)
Pumpkins, urria
Arrautzak, urriaren maiatza
Mugurdiak, ekaina abuztuan
Rhubarb, ekaina arte maiatza
Rutabagas, azaroak urrira (biltegiratzea udaberrian)
Babarrunak Shelling , irailetik urrira. Epe luzerako biltegirako lehortu egiten diren babarrunak dira.
Espinakak, urriaren maiatza
Udako squash, uztaila urrira
Marrubiak, ekaina eta uztaila
Tomateak , uztailaren hasieran, urriaren hasieran. Begetarianoak diren tomateak bilatu zapore onenari.
Astigarrak, abuztuan azarora (tokiko uzta biltegiratze erabilgarriak otsailean zehar)
Watermelons, abuztuan irailaren bidez
Wild Rice , tokiko uzta biltegiratze urte osoan zehar
Winter Squash, abuztuan urrian (tokiko uzta biltegiratze eskuragarri otsailean zehar)
Kalabazin, uztailetik urrira
Zucchini Blossoms, abuztuaren ekaina