Vermont-eko espezialitate eta gogokoen gida
Vermont-eko tokiko elikagaiak astigarrak dira (astigarrak almibarretan harrapatzen duten arren). Aurkitu tokiko elikagai onenak Vermont behean eta mezu elektronikoz kontatu zer galdu dudan!
05eko 1ean
Vermont Seasonal Fruits & Vegetables
Vermontek hazten ari den denboraldi laburra du, baina bere saria apartekoa izan daiteke. Ikasi zer espero Vermont-eko ustiategien eta lorategien artean Vermont-eko Estazio Produktuen gida honekin.
02 de 05
Vermont nekazariak merkatuak
Beets eta Azenarioak Marketean. Argazkia © Molly Watson Vermont egoera txiki bat izan daiteke, baina nekazari merkatu askorekin dauka, denboraldi luzeak izugarrizkoak. Aurkitu zure inguruko merkatua Vermont nekazarien merkatuetan gida honetako baliabideekin.
05/03
Vermont Blueberries!
Blueberries. Argazkia © Molly Watson Wild blueberries Vermont basoetan hazten. Nekazariek jatorrizko landare hau aprobetxatu dute eta blueberriak ere lantzen dituzte. Aurkitu modu bikaina blueberries bounteous hemen edo begiratu Deerfield, Vermont Blueberry Festival uda guztietan tarta urdin orbs hauek ospatzeko.
04 de 05
Vermont Maple Syrup
Astigarrak almibarretan. Argazkia © Alexandra Grablewski Vermont kalitate handiko astigarrak dira. Egun beroagoak eta udaberri hasieran gau hotzek astigarrak zuhaitzak darabiltza. Sap hori okertuz eta egosi almibarretan, azukrean eta gozotan.
Ikusi nola egiten den astigarrak almibarretan Mount Pleasant Sugarworks-n, Leicester-en, Vermont-en. Astigarrak azukre denboraldian zehar, jakia biltzen da eta egur-lurrunezko lurrungailua estutu dezakezu.
Ikusi nahi baduzu, ikusi Morse Granja maple gidatuak eta dastaketak.
Maple zale arduratsuentzat, Vermont Maple Festival jaialdia apirilaren amaieran eta maiatzaren hasieran gertatzen da.
05 de 05
Vermont gazta
Alexandra Grablewski / Getty Images Vermont-ko hainbat lebak eta gazta-dendak daude, hala nola Cabot Creamery, Grafton Gazta Enpresa, Jasper Hill Farm, Twig Farm eta Vermont Butter and Cheese Company.