Sloe Gin Fizz fruta freskoago ezaguna da eta sloe gina bikainarekin gozatzeko modu zoragarria. Edari hau nahasketa erraza da eta uda eta udaberriko eguneko koktel polita da patioan.
Ez dago Sloe Gin Fizz -eko errezeta bakarrik . Beherago ikusiko duzun moduan, zure zapore pertsonala edo sloe gin berezira egokitzeko modu asko daude. Oinarriko errezetak gin erregularra bereizten du. Lokatutako sloe ginetatik (edo zure etxeko gogokoena) bat baduzu, London gin lehorra guztiz saltatu nahi duzu.
Ez dio axola zein modu hartuko duzun, Sloe Gin Fizz fantasiazko edaria da. Sloe ginaren gozoki goxoa koktel aberatsa da, hau da, komedia eta koktel klasiko ugari erabiltzen dituena.
Zer da Sloe Gin?
Bere izena izan arren, sloe gin ez da gin bat. Zapore gorri bat da, sloesekin, sloe (edo blackthorn) zuhaixka batekin. Sloe fruta urdin-beltz bat da, eta horrek amari mota bat da eta gurutze bat bezalakoa da hori eta blueberry.
Sloe oso gustura dago eta ez da gomendagarria gordinik jatea. Horren ordez, osagai gisa balio dute edulkoratzaile batekin batera, tartness kontrastea egiteko. Horregatik, hain ezagunak dira marmeladak, kontserbak eta, noski, sloe gin.
Sloe ginak askotan gin edo vodka base bat izaten du eta azukrearekin gozatzen da. Era berean, erraza da zure sloe ginina egitea frutaz gozatzea . Landarea Ingalaterrako estalkietan ugaria da. Horregatik, ingelesezko sloe gins dira hain ezagunak eta etxean sloe gin British sukaldaritza integrala da.
Sloe ginaren mundu mailako berritze interesak merkatuan ekoiztutako goleen kalitatean desberdintasun handia izan du. Plymouth Ginek errezeta tradizionala berreskuratzeko erabaki zuen. Gaur egun aurkitutako sloe gineboirik onena eta eskuragarriena da.
Distilatzaile gehiago harrapatu dituzte sloe gin iraultza lortzeko. Hayman-en, Bramley & Gage, Gordon-en eta Sipsmith-en bezalako markek sloe gins oso ikusgarriak dituzte.
Nahiago baduzu, DeKuyper eta Paramount bezalako marka merkeagoak gidatu nahi dituzu. Horietako askok ez dute erabiltzen osagai naturalenak. Duela hamarkada pare bat, erosi egin behar dituzu zurea egin ezean. Zorionez, gaur egun aukera hobeak ditugu.
Sloe gins batzuk nabarituko duzu "krematsua beteak" etiketan. Noiz astinduta, sloe gins horiek top krema bat izango da. Eragina arrautza koktel baten aparra bezalakoa da eta zergatik Sloe Gin Fizzek ez du Gin Fizz ezaguneko arrautza behar.
- Patxaran gaztanbera antzekoa da, gatza ere antzekoa duena.
- Aldatu egingo da, baina gehienetan ginetan% 26 inguru alkoholaren arabera bolumen (52 froga).
Denbora zehar bidaiatzea Sloe Gin koktelekin
Sloe gin ez da tabernako osagai ohikoenetako bat , baina noizean behin itxura ematen du. Sloe Gin Fizz eta Sloe Torloju ezagunena da. Azken honek osagai bat edo bi gehitzen dituen aldaera ugari ditu. Bartendersek ere dibertigarria izan zuen izenekin: "Sloe Screw Against the Wall" -ek Galliano flotatzen du Harvey Wallbanger- en ikusten dugun bezala.
Koktelak eta plano horietako batzuk oso ezagunak dira. Horietako asko sortu ziren 1970eko eta 80ko hamarkadetako peoi ginetan. Alabama Slammer koktelaren antzekoa da, baita Alabama Slammer eta Kool-Aid bezalako shooters ere. Pink Flamingo eta Purple Viking ere garai hartakoak dira.
Horiek dibertigarriak eta bitxiak diren arren, gin sloe-k edari arruntetan ere badu lekua. Horietako batzuk XX. Mendearen hasierako koktel klasikoak dira. Apricot brandy eta ron gozamenerako, Millionaire Cocktail eta San Frantziskon koktelak deitzen diogu, "gogo-benetako" tratamendu bat baino gehiago ematen duena.
Charlie Chaplin 1910eko eta '20ko hamarkadan Waldorf-Astoria-n izan zen arrakastarik handiena eta luzea da gin edari gogokoena. Duela gutxi, nahasketa bikain batzuek companion koktela sortu zuten, Lita Gray . Champagne-en edari moderno honek estilo klasikoa du eta Chaplin-en emaztegaia nerabeen izendapena du.
Jakina, ezingo dugu sloe ginari buruz hitz egin Flaming Homer edo "Flaming Moe" aipatu gabe, nahiago baduzu. " The Simpsons " sortutako edari bitxi bat da eta marrazki bizidunen munduan utzitakoa hobe da.
Ez dio axola nola sloe gin nahastu nahi duzunik, zalantzarik gabe merezi duen espiritua da. Arrazoi bat dago zergatik ikusten den ospea azken mendean zehar. Esan daiteke "sloe" bidaia bat hartu ahal izatea denboran zehar sloe gin koktel onekin.
Zer behar duzu?
- 1 ontza
- sloe gin
- 1 ontza
- gin
- 3/4 ontza
- limoi freskoa
- 1 koilaratxo
- almibar erraz
- 1 izotz-kopa
- 4 ontza soda ura
Nola egin
- Pour sloe gin, gin, limoi-zukua eta almibarretan simaurra izotzezko koilaratxo batean sartu.
- Astindu ondo .
- Izotzez betetako beirazko betaurreko bat estutu .
- Soda urarekin beteta.
Pertsonalizatu Sloe Gin Fizz zure gustura egokitzeko
Sloe Gin Fizz-en hainbat errezeta aurkituko dituzu. Bideragarritasun gehienak gustu pertsonalean oinarritzen dira eta hobe da onena batzuk ongi ditzaten ikusteko. Hainbat sloe ginekin esperimentatzen duzunean, beste batzuk baino hobeto funtzionatzen duten lana aurkituko duzu.
- Erabili nahasketa gazi bat, limoi zukua eta almibar purea baino.
- Saltatu gina eta sloe gin-sorta osoa bota ezazu (bereziki kalitatezko gin gina baduzu).
- Egosi jarabea erraza zure gustura eta erabiltzen ari zaren sloe ginara egokitzeko.
- Split soda, erdiraino soda arrunta betez eta gainerako limoi-karea soda erabiliz.
- Saltatu edulkoratzailea guztiz edo erabili azukre zurituarekin, almibarretan baino.
How Strong Sloe Gin Fizz da?
Sloe Gin Fizz-ek egin behar duen fruta-puntua egiteko, soda-ura 3 eta 4 oz-ra bitartekoa izango da edalontzia betetzeko. Batez besteko sloe ginarekin eta 80 gineko ginekin, koktel hau edari oso ona da ehuneko 10eko ABV epelak (20 froga ).
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 496 |
| Fat guztira | 1 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 18 mg |
| karbohidratoak | 66 g |
| Fiber dietetikoa | 10 g |
| Protein | 19 g |