Peppermint-eko zapore fresko eta freskoarekin txokolate ilun aberatsarekin nahasten dira Mint Chocolate Chip Brownien txokolate eta mingotsa. Izan ere, kakao hautsa eta txokolate urtuarekin egindakoa, txokolate txokolate iluna eta txokolatearekin nahastuta egoten delako, ez da inoiz asmatuko oliba olioarekin gurina ordez eginda dagoela. Eta bai, oliba-olio birjina estra ederra!
Aholkuak: Txikitutako txokolate txipak aurkitzea oso zaila izan daiteke, beraz, brownies horiek esne-free mantendu nahi badituzu, aukera paregabea txokolate iluna barra txiki bat txikitu dadin da. Edo, California Gourmet edo Enjoy Life-en txip bila ditzakezu, alergenoak eta glutenik gabeko bi enpresak ere.
Peppermint extract nahiko potente izan daiteke, beraz, 1/4 koilaratxo koilarakada txikiagoa itsatsi nahiago baduzu, menda zapore mingotsa. Mint zale handi bat bazara, 1/2 koilaratxo-zatiak esperientzia mingots gehiago emango du.
Zer behar duzu?
- 1/4 kopa (45 g) txokolate ilun xehatua edo txokolate chips goxoa, gehi 1/4 kopa (45 g) txokolate chips gazi
- 3/4 kopa (145 g) azukrea
- 1/3 kopa (80 ml) oliba olioa (birjina estra da)
- 2 arrautza handiak
- 2 koilarakada bainila extract
- 1/4 eta 1/2 koilaratxo piperbeltza ateratzeko
- 3/4 kopa (75 g) xehatu gabeko irina
- 1/4 kopa (30 g) koilaratxo gabeko kakao hautsa
- 1/4 koilaratxo itsas gatza
- Gozogileentzako hautseztatzeko azukrea (aukerakoa)
Nola egin
1) Preheat the oven 350 ° F (180 ° C). 8 x 8 hazbeteko zartagin xerra. 1/4 kopa (45 g) hotza edo gazi txokolatea mikrouhinean edo galdara bikoitz baten goialdean urtu . Ezarri beldurtu.
2) Ontzi handi batean, azukrea, oliba olioa, arrautzak, bainila eta zuritu extract ateratzen dira.
3) Beste ontzi batean, irina, kakao-hautsa eta gatza elkarrekin frijitu. Gehitu lehor osagaiak osagai bustikoetara eta irabiatu ondo konbinatu arte.
4) Pixkanaka-pixkanaka gehitu txokolate urtu, etengabe nahastuz, guztiz sartu arte. Dotatu gainerako 1/4 cup (45 g) txokolate txip.
5) Elikagaiak prestatu gozogintza zartaginean sartu eta leuna goiko espatula batekin. Labean preheated labean 25 edo 30 minutuz labean, edo goian satinatua da eta brownien erdian sartutako tester bat ateratzen da garbi. Hoztu bertako brownien zartaginean. Hautsez gozogileen azukrea nahi izanez gero. Karratuen zerbitzura moztu. Gozatu!
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 179 |
| Fat guztira | 10 g |
| Gantz saturatua | 3 g |
| Fatik gabekoak | 5 g |
| kolesterola | 57 mg |
| Sodio | 129 mg |
| karbohidratoak | 20 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 3 g |