Itsaski handi baten ekitaldirako prestatzen ari bazara, eskuz eginiko karramarro irakiten ona nahi duzu. Karramarroen irakiten ari zaren espeziea crab-a irakiten ari zaren urarekin zaporea da. Jakina, beste itsaski batzuetarako ere erabil dezakezu. Jende askok denda bat erosi zuen karramarroen irakiten, baina zure racketan dagoeneko dagoen espezieetatik erraz egiteko erraza da. Karramarroen irakiten nahasketa erraz hau ganbak , azenarioak, otarrainak edo karramarroak erabil daitezke.
Errezeta Iturria: Baltimore International Culinary College
Baimenarekin errepikatua.
Zer behar duzu?
- 1/4 Kopako ozpinetako espeziak
- 1/4 Kopako itsasoa
- gatza
- 2 koilarakada
- mostaza haziak
- 2 koilarakada osoa beltza
- piperbeltz
- 2 koilarakada piper gorria
- 1 koilarakada apioa haziak
- 1 koilarakada lehorrean
- txibiak (xehatuta)
- 2 koilarakada lurrean
- ginger
- 2 koilarakada lehorrak
- oregano
- 5 erramu hostoak
Nola egin
- Gehitu espeziak , itsas gatza, mostaza haziak, piperbeltzak, piperbeltza, apioa, tipula, jengibrea, oregana eta erramu hostoak, metalezko laukizuzenarekin. Pulsing, prozesatu arte nahasketa hauts lodia osatzen du.
- Okela prestatzeko, gehitu 1/4 espeziaren kopa, 2 koilaratxo gatzarekin batera, ura irakiten duen kazola handi batera.
- Otarraina edo karramarroa egiteko, erabili zati 1 distilatu ardo zuri ozpina 3 zati ur. Itsaski gehitu eta 2 minutu egosten edo egosi arte. Itsaski kendu eta zerbitzatu edo frijitu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 13 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 9.495 mg |
| karbohidratoak | 3 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 1 g |