The Freshest Cocktail Ingredients Come from the Garden
Freskoak, freskoak, freskoak ... nahasketa berriei buruz hitz egiten duzu. Sagar freskoen zukuak , garagardoak beren gailurretan eta belar freskoetan , bestela "desegoki" koktelak ikus ditzakezu, eta ezin duzu zure lorategian hazten diren fruta, barazki eta belar hazten baino freskoagoak izan.
Hainbat koktel errezeta arakatzen badituzu, lorategi fresko nahastailea eta garnishes aukera ugariak ikusiko dituzu.
Bartenderren lorategia landatzea zure edateko esperientzia pertsonalizatzeko eta hobetzeko modu bat besterik ez da. Lorezaintza gustatzen bazaizu ere, ez dago arrazoirik zure edarien lehentasunen inguruan zure landaketen zati bat diseinatzea.
Hau nire lorategian egiten dut; esperimentatzen dituzten urteroko landaketak, gogokoen fidagarriak diren landareak, eta azkarrago hazten ari direnak, goi-mailakoak edo bitxigile barietateak edarietan hobeto funtzionatzen dutenak aukeratzea.
Hona hemen zure lorategian gehitzeko kontuan hartu nahi dituzun landareen iradokizun batzuk: zure koktelak eta etxeko espirituaren infusioak, xarabeak eta beste edari batzuen nahasketak hobetuko dituzte. Edari edo zapore gogokoena baduzu, landare horiek zerrendara gehitu.
Fruta eta barazkiak:
Erabili onddoak, zuku freskoak eta zaporeko infusioak.
- Apple - Erabili sagardoa edo zukua freskoa, osagarriak edo infusioak egiteko. Arakatu sagar koktelak .
- Blueberry - Perfect nahastu edo syrups edo zuhaixkak egiteko. Arakatu blueberry koktelak.
- Cherry - Erabil ezazu osagarri gisa, zukua edo zure almibarretan, edari erdietan edo likoreetan.
Edariak: Black Cherry Breezer , Cherry Bitch - Mahatsa - Erabil ezazu osagarri gisa edo zuku freskoa edo infusioak egin, baita etxeko ardoa ere. Izoztu mahatsa izotzari alternatiba egiteko. Arakatu mahats-koktelak.
- Kiwi - Edari freskoen kiwi txikitu edo zure kiwi vodka egin .
Edariak: Green Lemonade , Kiwi Martini
- Mugurdi eta Merebriak - Garnishes, infusioak, likoreak, juiced, muddled ... baia erabilera asko ditu. Arakatu mugurdiak eta blackberry koktelak.
- Marrubi - Juices, pureak, infusioak, xarabeak, likoreak, nahasketak eta gozokiak. Arakatu marrubi koktelak .
- Meloi - Meloi oso erraza da zukua, nahastea besterik ez da eta infusio handiak egiten dituzte.
Arakatu meloi koktelak. - Tomate - Aukeratu tamaina ertaineko, mamitsuena eta gerezi tomateak edari laburretarako.
Mary Bloody eta gehiago tomate koktelak. - Azenarioa - Tomate ordezko arinagoa egiteko zukua.
Edariak: Bugs Cutty - Pepino - Edari freskoak edateak, infusioak edo nahasketak egitea.
- Piperminak - Gehitu edalontzi txikiak txitxirioak, jalapeñoak, habaneroak eta kanpai piperrak.
- Peas - Ekarri zure lorategian ilarrak gozoak zure kokteletan muddling edo pureeing bidez. Arakatu uretako koktelak.
- Zonalde bero batean bizi bazara, probatu (eta kontuan hartu zortea eta gainerako jeloskorrak):
- Pomeloa - Zukuera erraza zuku-zukua edo muddler bat eta infusioetarako aproposa.
Arakatu pomelo koktelak. - Limoiak eta limoiak - Edari eta osagarri anitzentzako ezinbesteko osagaiak.
Nola zitrikoen zukua. - Mango - Zuku freskoa eta pureak, infusioak eta nahasketak ere ona.
Arakatu mango koktelak. - Laranja - Beste ezinbesteko bar bat, zukua edo osagarri gisa edari askotarako erabiltzen dena eta infusioetarako eta laranja likoreetarako aproposa.
Arakatu laranja zuku koktelak. - Peach - Erabili pureak, zukuak, infusioak eta nahasketa edariak.
Arakatu melokotoi-koktelak. - Pomegranate: zuku freskoetarako, infusioetarako edo likoreetarako eta grenadinazko almibarretan, barrako grapa egiteko oinarrizko osagaietarako.
- Pomeloa - Zukuera erraza zuku-zukua edo muddler bat eta infusioetarako aproposa.
Belar eta loreak:
Espiritu infusio pertsonalizatua, etxeko nahasiak , zuhaixkak eta xarabeak, baita garnishes eta muddling ezin hobea.
- Basil - Harrigarria, askotan erabiltzen da koktel berrietan.
- Chamomile - Gehienetan te gisa erabiltzen da, nahiz eta likoreak, infusioak, nahiz etxeko nahasiak egiteko erabili.
Edariak: Bolbora Gimlet , Tea Tini - Aneta - Hobeto egosi infusioak eta etxeko amuarrainak eta zuhaixkak.
- Izozleak - Aneta indarren antzekoa eta berdin erabilia.
- Jengibrea - Oso erabilgarria da xarabeak, infusioak, nahastuta, baita zure jengibre ale edo jengibre garagardoa ere.
- Izpilixea - Ezin hobea edari, infusio edo xarabeen bidez likido lore arina gehitzeko.
- Lemon Balm edo Lemon Verbena - Askotan te gisa erabiltzen da, nahiz eta infusio edo etxeko nahastailetarako erabili. Edariak: Jalisco High Tea , Tea Tini
- Lemongrass - Espirituentzako infusioetarako ( batez ere tequila ) eta xarabeak erabiltzeko.
- Lila - Gehitu lore zapore ilun bat izpilikua baino edari gehiago, loreak erabiliz likoreak eta xarabeak egiteko.
- Mint - Saiatu barietate desberdinak, baina kontuz ibili lorategi bat hartzera eramateko, beraz landatu kontrolatutako espazioan edo edukiontzi batean. Mint ezaguna da Mint Julep eta Mojito izar gehienetan erabilitako belar ezagunena.
- Erromeroa - Izpilikua bezain ezaguna eta erabilpen berberak ditu: infusioak, xarabeak, nahasketak.
- Sage - Askotan zuzenean edariaren bidez zuzenean erabiltzen da, nahiz eta infusioak eta etxeko zuhaixkak eta xarabeak erabili.
Edariak: Caipirinha , Anana eta Sage Gimlet Etxea , Sage Lady - Tarragon - Edari edo edari alkoholdunen eta edari alkoholdunen edo edari alkoholdunen edo edari alkoholikoen bidez zuzenean edarietan erabil daiteke.
- Hazelean - Sugurtuekin murgildu edo izpiritu bihurtzen edo hozkailuak, zuhaixkak eta antzekoak egin.
Edariak: Old Soma tomatea
Jarrai ezazu gogortasunaren gunea landareak aukeratzerakoan, baita zure lurzoruaren hazkuntzan ere. Urte osoko freskotasunagatik, edukiontzi lorategia landatu eta tenperatura jaisten denean. Edukiontziak belarentzako ezin hobeak dira.
Era berean, pentsatu lore jangarriei buruz. Ziurtatu lore-oheko landareak (pansies, geranioak, eta abar) erosten dituztela organikoa edo pestizida eta hazkuntzarik gabeko hormona libreak elikagai edo edarietan erabiltzeko erabiltzen badituzu, asko ez dira.