Pasta eta barazkiak oilasko eta itsaskietarako, hemen nire gogoko errezeta italiar bilduma bat da, dena freskoa bihurrituz. Gozatu!
01 de 09
Okela haragiarekin (bolognarrak)Okela haragiarekin. Getty Haragizko saltsa honek behi-behi eta txerriarekin egindako haragia zoragarria izango da rigatoniarekin edo tagliatellearekin (zinta-pasta, besterik gabe, fettuccine baino zertxobait handiagoa), baina ondo pasatzen da gazta saltsa, maskorrak edo farfalle.
02 de 09
Espinakak Bildu beteakEspinakak Bildu beteak. Getty Hemen lanpetuta asteburu aukera afari erraza da. Maskorrak aurrez prestatu ditzakezu, eta, ondoren, bat prestatu ahal izateko plater bakarreko otordu bat. Plater honek gazta birrindua eta espinakak txikitu egiten ditu. Hala ere, brokoli txikitua erabili dezakezu.
03 de 09
Baratxuri Limoi Ganbak PastaBaratxuri Limoi Ganbak Pasta. © Kathy Kingsley Ganbak errezeta garlicky hau erraza da, goxoa eta erraza da zure go-to-plateretara azkar bihurtu dadin. Plater honen edertasuna hainbat modutan zerbitzatu daiteke: hemen dastatzeko aukera dago, arroza, kusua edo haragi ogi gurutzatuaren ondoan. Dena den, plater hau zerbitzatzen dut, beti hit!
04 de 09
Erraza Chicken Parmesanoarekin BakeOilasko parmesano xarmagarri honek ez du ogirik eskatzen, ez frijitzen, eta minutu batzuk bakarrik jartzen ditu. Oilasko parmesanoarekin egindako errezeta frijiturik ez dagoenez, kaloria eta gantz gutxiago dago. Crouton lurrazala bikoiztea da, saltsa eta oilasko zukuetan beratzen eta kurruskaria eta gaztaina kurruskaria osatuz.
05 de 09
Txahal belar moztuakTxahal belar moztuak. Getty Haragizko txahalak tolestu egiten dira, ardoa eta barazkiak poliki-poliki estaliz . Horrez gain, bakoitzak harrizko hezurretan mingotsa delectable bat eduki behar du. Hornitu arrautza-ogi mamitsuekin edo fettuccine gainean eta konbinatu txiki-txikia sartzeko. Plater hau Italiako Osso Buco izenekoa da, hezur hutsa esan nahi duena.
06ko 09
Berenjena parmesanoarekinJende askok bertako berenjena parmigian duten berenjena bustita eta bustitako olioa bihurtzen da. Errezeta honek arazoa konpontzen du berenjena gatzatu aurretik ura ateratzeko eta berenjena kurruskaria uzten.
07 de 09
Erraza Lemon Chicken (Picatta)Chicken Picatta. Getty Images Lemon Chicken zapore freskoa eta garbia urte osoan zehar zerbitzatzen da. Limoi oilasko bat egiten du arraina egiteko, errezeta honekin ikusiko duzun bezala. Limoi distira eta beste plater honetan zapore nabarmenak ere nabarmentzen dira.
Lemon Chicken errezeta honi buruzko zatirik onena 30 minutu baino gutxiagotan prest dago eta errazago bikoiztu egin daiteke gehiago elikatzeko.
08 de 09
The Ultimate Meat LasagnaArgazkia (c) John Mitzewich Azken lasagna errezeta da, baina errezeta gehienetan haragi eta gazta betetako bi aldiz, lasagna hau benetan azkena da!
Zure saltsa egin eta zure lasagna fideoak egosi ondoren, kazola italiar eta amerikar ospetsuak elkarrekin egiteak ez du oso gogorra. Aukera ezin hobea da talde handiak elikatzeko.
09 de 09
Zapore gorrien saltsa errezeta pastaArgazkia © John Mitzewich Spaghetti, linguine edo fettuccini - pasta gorrixka saltsarekin kostaldeko kostaldetik etorritako jatetxe italiar eta jatetxe klasiko bat da. Arrautza gorrien saltsa errezeta erraza da etxean egiteko, beraz, ez da beharrezkoa itsaski gozoak pasta gozatzeko.