Marrubizko marrubi simple (beti gogokoena) marrubi-rhubarb-ak konbinatzen ditu fruta zoragarri hau izozten eta deshidratatzen duten teknikarik hoberena, hemen nire errezeta eta metodoak gogoko ditugun marrubiak gordetzeko.
Gogoan izan freskotasuna freskoagoak diren marrubiekin, zenbat eta goxoagoak izan, zure azken produktuak izango dira. Emaile txukunenak lortzeko, erabili marrubiak lokalean hazten diren denboran zure udaberrian (udaberrira uda hasieran leku gehienetan).
Frozen marrubiak jam, compote edo kontserbatu hemen zerrendatutako errezetak kontserbatzeko erabil daiteke. Baina, berriro ere, emaitza zaporetsuenak lortuko dituzu zuk zeuk izozten duzun denboraldian, bertako marrubiak erabiltzen badituzu.
10eko 10
Freskiak izoztuko dituen bide onenaKroeger / Gross / Getty Images Marrubizko etxeko marmeladaren ondoan , marrubi izozteak zapore eta edari gozoak mantentzeko modurik onena da. Marrubiak izoztuak erabil ditzakezu fruta freskoa deitzen duten jam errezeta egiteko!
Argibideak jarraituz, baia ez da nahastu elkarrekin, baina solteak izaten dira, nahi duzun zenbatekoa erraz atera dezazun ...
10/10
Behe Sugar Strawberry JamDavid Lenker / Flickr / CC BY 2.0 Marrubizko marmelada errezeta erraza da errezeta tradizionaletan deitzen den azukre erdia baino gutxiago erabiltzen duena. Emaitza fruituaren zapore naturala eta kolorea duen tratamendu osasuntsuagoa da.
Errezeta methoxyl pectin baxua (zitrikoen zurz egindakoa) eta kaltzio hautsa deitzen zaie, Pomona Universal Pectin bezalako marka batzuetatik eskuragarri. Metoxil pektina eta kaltzio baxuko konbinazioa gel ona lortzeko aukera ematen du, nahiz eta azukre gutxi edo ez erabili ...
10/03
Etxeko Pectinarekin Strawberry JamEtxeko pectinarekin egindako marrubiak. Leda Meredith Marrubizko marmeladaren errezeta honek gaueko maceration (denbora beratzen) eta etxeko pectin bat erabiltzen ditu, azukrea neurri moderatua eta sukaldaritza denbora baxua mantentzeko. Emaitza koloreko kolore bizkorki eta zaporeko jam bat da, fruitua egiten duena ...
04 de 10
Nola freskoak garbitu deshidratatzaile bateanVeeterzey / Pexels / CC0 Marrubiak lehorrak zereal onak dira, kurruskari askok bezala edo fruta lehorrak eta fruitu lehorrak nahastu nahian. Marrubiak beren kolorea mantentzen dute irtenbide azidoa aurrez tratatzen ez dutenean deshidratatuta (sagarrak, udareak eta beste hainbat fruitu ez bezala) ...
10/10
Strawberry Rhubarb Compote ErrezetaPexels.com Marrubiak eta rosybubarbak parranda klasikoa dira, batez ere denboraldian biak dira, aldi berean, eta baita zaporeek ondo moldatzen baitituzte. Rhubarb-en tangentziak marrubiaren gozotasuna argitzen du, eta biek kolore ederra ematen diote zaintzeari ...
10eko 10
Marrubi-Gorriak PreservesPixabay Ruby gorria, bai tarta eta goxoa, hau da, bikoteka marrubiak eta gorri currants ezin hobeak dira. Bi fruitu denboraldian aldi berean daude. Marrubiak pectina baxuan daude, baina currants, pektina natural altuak, konpentsatzen dute ...
07 de 10
Strawberry Refrigerator JamPexels.com Errezeta erraza honek ez du pektinik gehitu behar. Hozkailuan bi astez gutxienez mantenduko da edo izoztu egin dezakezu edota biltegiratze luzeagoa egin dezakezu.
08 de 10
Erraza Strawberry Sauce ErrezetaValeria Boltneva / Pexels.com Saltsa sueztasunez baina ez oso saltsa hau krepeetan almibarretan baino hobea da. Ondo doa.
10/09
Hegoaldeko Strawberry Preserves estiloaPexels.com Hiru osagai besterik (marrubiak, limoi-zukua eta azukrea), vintage errezeta hau tratamendu klasikoa da.
10tik 10
Strawberry WineBlue Lotus / Wikimedia Commons / CC 2.0 Etxeko marrubi ardoa zure gonbidatu gehienek ez dute lehenago hoztuko. Urtebete itxaron behar duzu ardoa edateko prest egon dadin, baina fidatzen nauzu, itxarotea merezi du!