Almendra Toffee errezeta hau da azken decadence! Zaporea aberatsa eta bustitakoa da, eta toffee bera txokolate leuna eta almendra gazi txarrak dituen bi geruzatan banatzen da. Errezeta hau azkar mugitzen da, beraz, ziurtatu osagaiak eta tresnak prest egon aurretik prestatzen hasi aurretik. Zure toffee zure osagaiak bezain ona da, beraz, ziurtatu benetako gurina errezeta hau erabiltzeko, ez margarina.
Inoiz ez baduzu toffee egin, check out How to Make English Toffee.
Zer behar duzu?
- 2 cups granulated sugar
- 4 makila gurin
- 4.5 cups almendra osoa, banatuta
- 1 (12 oz.) Txokolate erdi txokolate txip. Paketeak
Nola egin
1. 11x17 "xabalina zartagin bat prestatu aluminiozko paperarekin eta papera zuritu spray gabe. Spray edo spray laua spray spray nonstick, eta inguruko leku spray.
2. Berotu labea 350 gradu. 1,5 almendra kopa zabaldu 5-7 minutuz cookie-xafla eta labean, urre koloreko eta argia den arte. Onartu almendra txigortuak hozten, gero irabiagailuan edo elikagai-prozesadorean apur bat sakatu zati trinkoetan moztu arte.
3. Kazola handi eta astun batean, gurina eta azukrea bero ertainarekin konbinatu. Gurina gurina nahastean etengabe nahastu eta nahastean gurina nahastu arte 240 gradutara arte nahastu arte.
4. Pour gainerako 3 cups almendra osoa burbuila gozokiak sartu eta nahastean jarraitu. Nahasketa nahastu daiteke, baina mantendu nahasketa! Egosi eta irabiatu 295 gradu arte. Karamelu kolore ederra izango da eta fruitu lehorrak pop-ean entzuteko aukera izango duzu.
5. Itzali goxokiak berotu eta zartagin prestatutako zartaginean sartu. Zabaldu gozoki leuna eta laua prestatutako espatula edo padurarekin.
6. Utzi toffee pixka bat hozteko eta gero txokolate txip erdia goitik behera hautseztatu eta minutu batzuk barru eseri eta urtu. Txokolate urtu leuna toffee gainazalean zehar, eta txokolatea oraindik bustita dagoen bitartean, txikitutako almendra txigortuak erdia bota. Utzi txokolatea hozkailuan ezartzeko 10 minutu barru.
7. Bitartean, gainerako txokolatea mikrouhin batean urtu, minutu bakoitzaren ondoren nahastuz.
8. Kendu toffee hozkailutik eta jar ezazu goxokiak gozogintza beste xafla batean, behealdea orain begira dagoela.
9. Kafe urtutako txokolatea zabaldu eta gainerako fruitu lehorrak hautseztatu. Hozten berriro txokolatea erabat ezartzeko. Behin ezarri, zati txikitan sartu zerbitzatzeko.
Zure toffee arazoak izatea? Begiratu lagungarria gida: Zergatik My Butter banandu Toffee egitea?
Egin klik hemen Toffee Recipes guztiak ikusteko!
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 280 |
| Fat guztira | 20 g |
| Gantz saturatua | 7 g |
| Fatik gabekoak | 10 g |
| kolesterola | 16 mg |
| Sodio | 5 mg |
| karbohidratoak | 22 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 5 g |