Black-eyed Peas, Lagunak, Pan Dulce eta gehiago ...
Hego Amerikan hainbat tradizio daude, zorte onak ekarriko baitituzte Urteberrirako . Su artifizialak ezinbestekoak dira, askotan gauerdia hasi eta gau osoan zehar jarraitzen du. Ezohiko beste zorte ezohiko beste estrategia batzuek azpiko arropa horia jantzita eta maleta hutsarekin (urte berrian bidaiatzeko) inguratzen dute.
Urte berriko zenbait tradizioek elikagaiak dituzte, hala nola hamabi mahatsik gauerdian, urteko hilabete bakoitzeko eta dilistak edo babarrunak. Beste urte berrietako elikagai ezagunenak panettone edo pan dulce, torró (Argentina), xanpaina eta txokolate beroa daude. Familiak oporretako otordu berezia izan dezakete Gabonetan gozatzen dituzten antzeko platerekin , hala nola erretako indioilar eta tamales ,
11 de 11
Black-eyed Pea Salsa - Carita Frijitu SalsaBlack-eyed Pea Salsa - Frijitua Carita Salsa. Marian Blazes Zapore zurixka bat, ile beltz eta barazki marinatuak eginda.
02 de 11
Acarajé - Brazilian Black Eyed Pea FrittersAcarajé tradizionala - Brasilgo Beltza Eyed Pea Fritters. Marian Blazes Brasilgo beltz beltz erraldoi basurdeak Bahiako kale-elikagai ezagunak dira.
03 de 11
Panettone - Holiday FruitcakePanettone - Holiday Fruitcake. Marian Blazes Panettone fruta lehorrak eta fruitu lehorrak jateak Gabonetan eta Urte Berrietan Latinoamerikan gozatutako ozpina gozoa da.
04 de 11
Pan Erratzuko ErreaPan Erratzuko Errea. Marian Blazes Panettone baztertzeko erabili beharreko modu bikaina - aromazko zaporeko esnea, krema harrotua eta fruta nahasketa goxoa bihurtzen da.
05 de 11
Txerri Tamales tradizionalakTamales - Pork Tamale Errezeta. Marian Blazes Familiak sarritan prestatzen dituzte tamalesak jaiegunetan sorta handietan. Tamales hauek txerriki betegarria daukate, crockpot-en erraz prestatzen dena.
11ko 11tik
"Russian" Patata Entsalada - Saladako RusaSaladako Rusa - "Russian Potato Salad". Marian Blazes Patata errea, beets eta maionesa-karea.
07 de 11
Black Eyed entsalada - Salada de Feijao VerdeBlack-eyed Pea Salad. Marian Blazes Gazta beltz freskoen entsalada, piper gorriak eta oliba berdea.
11 de 11
Pan de Jamon - Venezuelako Ham eta Oliba OgiaPan de Jamon - Venezuelako Ham eta Oliba Ogia. Marian Blazes Ogi saltsa hau Venezuelako Gabonetako gogokoena da.
09 de 11
Brazilian Black-Eyed Peas and Rice - Baião de DoisBrasilgo Ardi Beltza eta Arroz - Baião-de-dois. Marian Blazes Arrautza beltza eta gazta eta hirugiharra arroz krematsua duen brasildar plater gozo honek istorio interesgarri bat du berarekin batera ...
10 de 11
Rabanadas - Brasilgo / portugesezko txigortuakRabanadas - Brasilgo / portugesezko txigortuak. Marian Blazes Prestatutako ogi frantseseko bertsio brasildarra, Gabonetan eta Urte Berrietan gozatu ohi dena.
11 de 11
Arepas Black-eyed Peas eta Collard Greens - Arepitas con Frijol CaritaArepas Black-eyed Peas eta Collard Greens - Arepitas con Frijol Carita. Marian Blazes Tamaina txikiak arepasak beltz beltzezko ilarrak dira, urdaiazpikoa eta garlicky collard greens.