Janari tradizionalak urtebeteko ospakizunetarako

Mundu osoko urte berria ospatzeko erabiltzen diren elikagaiak

Mundu osoko kultura guztiek sarrerako New Year ospatzeko ohitura tradizionalak dituzte. Zorte ona, aberastasuna, osasuna edo biziraupena adierazteko erabiltzen den ala ez adierazten du, elikagai bakoitza sinbolismoa da. Ezagutu mundu osoko janari tradizionalak!

Pasta

Pasio luze eta etengabeak Asiako hainbat kulturetan biziberritzeko eta oparotasun sinbolikoak dira. Buckwheat soba fideoak sarritan jaten dira gauerditik New Years ospakizunaren barruan Japonian.

Trikimailu bat dago, ordea. Ziurtatu zure fideodun osoa moztea hautsi gabe, zure larritasun laburra moztu ez dezazun.

Babarrunak eta lenteak

Babarrunak eta dilistak kultur askotan dirua sinbolizatzen dute, forma txukun eta txukunak antzekoak direlako. Black-eyed peas New Years United States jateko tradizionalak dira, Hoppin 'John plateraren barruan jaten direnak. Berezia eta diskoaren antzeko txanponak dituzten txanponak, Italiako eta Brasilgo jatetxean, Urteberriko ospakizunetan parte hartzen dute.

Lezaungo

Berdeek, aza, larre edo mostaza berdeak bezala, oparotasunaren sinboloa izan da aspalditik, kolore lauak eta berdeak dirua paper dirudien arren. Aza, batez ere, Estatu Batuetako, Alemanian eta Irlandako Urteberriko janaria da. Hegoaldeko Estatu Batuetan, berdeak eta babarrunak maiz zerbitzatzen dira New Year-en oparotasun dosi bikoitza lortzeko.

Fish

Hainbat kulturak itsasoko produktuak kontsumitzen dituzte Urte Berrian, ugalkortasuna, oparotasuna edo bizimodu mugagabea sinbolizatzeko. Sarrailagintza kontserbatuta Polonia eta Eskandinaviako kontsumitzen da oparotasuna sinbolizatzeko, agian zilar kolorea dela eta. Beste kulturak arrainak jaten dituzte, besterik gabe, uraren bidez mugitzen direlako, urte berrian aurrera egiteko sinbolizatzen baitute.

Japonian, arrain-ogia janarazten da ugalkortasunaren sinbolotzat, eta ganbak kontsumitzen dira bizitza luzean sinbolizatzeko.

Txerri

Txerriak urteberriko janari ospetsua da hainbat arrazoirengatik. Txerri gantz askotan lurreko koipeak sinbolizatzen ditu eta, beraz, urte berrian oparotasuna eta uzta ona sinbolizatzen dira. Txerriak zikinkeria sustraitzen du txoriak aurrera egiten duenean ere urte berrian aurrera egiteko sinboloa ere bada. Hoppin 'John Hego Ameriketako Estatu Batuetan, txistorra eta Kielbasa Europan edo kubatar edo Hungariako txerrikume errea, txerriak ohiko urteetan ospatzen dira.

mahats

Urte berriaren 12 mahatsaren tradizioa Espainian sortu zen, baina Portugalen, Mexikon, Ekuadorren eta Venezuelan Espainiako kolonizatutako herrialde askotara hedatu da. Tradizioak esan nahi du 12 mahatsak gauerditik jaten behar direla, erloju bakoitzeko bat. Mahats bakoitza hamabi hilabeteetakoa da eta gozoa hilabete horretako aurreikuspenen adierazlea da.