Grill zure tofu bat Asian nahaski-hoisin oinarritutako saltsa ezohiko begetarianoa eta vegan barbakoa tofu errezeta. Zure barbakoa begetarianoa edo vegan ezin hobea. Beti hobe da tofu marinada hoisin saltsan nahastu aurretik ordu batzuk baino lehen egosten, aldez aurretik prestatzea, baita zure barbakoa aurretik ere!
Ikusi ere: Barbakoa begetarianoa ideien zerrenda osoa
Inoiz ez parrillan Tofu aurretik? Begiratu tofu parrillan aholkuak .
Zer behar duzu?
- 1 blokeko tofu estra gehigarria, ondo sakatuta
- 1/2 Kopako
- hoisin saltsa
- 1 koilarakada soja saltsa
- 3 koilarakada arroz ozpinarekin
- 1 koilarakada lima zukua
- 1/2 koilaratxo baratxuri hautsa
Nola egin
- Lehenik eta behin, zure tofu prestatu. Vegan gehienak Tofu errezeta bezala, hau dastatu onena Tofu sakatzen baduzu lehenengo. Ez dakizu ziur nola egin? Ikusi urratsez urratseko gida erraza: Nola tofu sakatu.
- Ondoren, xukatu birrindu zure tofu 1 hazbeteko kubo lodi edo zerrendatan. Brotxak erabiltzen ari bazara, kuboak onak dira, baina zure tofu zuzenean zure parrillan jarriko baduzu, zerrendatan handiagoak hobeak izango dira.
- Osagai guztiak elkarrekin frijitu, tofu izan ezik, eta azaleko plater batean jarri.
- Jarri Tofu platerean eta tofuaren gainean marinadetako koilara batzuk. Onartu tofu-k marinada gutxienez ordubetez gutxienez, behin baino gehiagotan infusio edo marinada gehiago eginez. Zip-blokeatzeko poltsa ere erabili dezakezu plater baten ordez.
- Arraina xukatu zure parrillan eta sukaldaritza tofu flame ertainarekin 6-7 minutuz alde bakoitzean, hoisin saltsa marinade gehigarriarekin.
Errezeta hau atsegin duzu?
Begetariano eta vegan tofu errezeta hau maite? Hona hemen tofuekin egin ditzakezun gauza sinestezin batzuk:
- Tofu begetarianoak frijitu
- Silken tofu erabiliz egindako errezetak
- Tofu errezeta zerrenda osoa
- Zer da tofuaren balio nutrizionala?
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 189 |
| Fat guztira | 8 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 1 mg |
| Sodio | 756 mg |
| karbohidratoak | 19 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 13 g |