Zer da denboraldian Idaho?
Sagarrondoak eta abrikotxak estatuaren huckleberries famatuentzat eta udako tomate gozora, ikusi denboraldian denboraldian Idahoko behean.
Urtaroen hazkundea eta uzta erabilgarritasuna urte batetik bestera aldatuko dira eta egoera mikroklimatikoen arabera. Arlo beroetan, urtaroak lehenago hasi eta iraungo dira (berdeak, azenarioak, beets eta erradiak bezalako elementu batzuk biltzen dira urte osoan zehar, eremu epeletan); eremu hotzetan uzta biltzeko ordua beranduago hasten da eta lehenago amaituko da.
Urtaroen produktuak ere begiratu ditzakezu: udaberrian , udan , udazkenean , neguan .
Sagarrak, abuztuan azarora (mahuka arte gordina)
Apricots, uztaila abuztuaren bidez
Arugula, irailetik maiatzera
Zainzuriak, apirilak eta maiatzak
Basilio, irailetik ekainera
Beets, urritik urrira
Blackberrries, abuztua eta iraila
Blueberries, abuztua eta iraila
Boysenberries, uztaila eta abuztua
Brokolia, abuztuan azaroan
Aza, abuztuan azaroan
Cantaloupes, abuztua eta iraila
Azenarioak, abuztuan azaroan
Azalorea, irailetik azarora
Apioa, urritik urrira
Cilantro, uztailetik urrira
Chard, uzta urrira
Gereziak, ekaina eta uztaila
Uztaila, uztaila eta iraila
Pepinoak, irailetik uztailera
Berenjena, abuztuan urrian
Fava beans, maiatzean eta ekainean
Urdaila, urritik urrira
Fiddleheads, apirilak eta maiatzak
Gooseberries, uztaila eta abuztua
Mahatsak, irailak eta urria
Babarrunak, uztaila eta abuztua
Green tipula / scallions, urritik urrira
Uztaila, irailetik azarora
Huckleberries, irailean uztaila
Kale, urritik urrira
Porruak, abuztuan azaroan
Letxuga, maiatza eta ekaina
Meloi, abuztuan eta irailean
Mint, irailetik apirila
Morels , apirilak eta maiatzak
Perretxikoak (landatutakoak), urte osoan
Perretxikoak (basatia), udaberriko udazkenean
Nectarinak, irailetik uztailera
Nettles, April eta May
Patata berriak Patata berriak, apirilak eta maiatzak
Tipula, abuztuan abendura (mahastizaindegira arte)
Oreganoa, urte osoan zehar
Perrexila, urte osoan
Irailek, irailean eta urrian
Mertxikak , urritik urrira
Pears, irailetik azarora
Ilar berdeak , apiriletik maiatzera
Ilarrak eta ilar-zurtoinak, Septmeberren ekainaren bidez
Peppers (gozoa), abuztuan urrian
Astigarrak eta urak, abuztuan eta irailean
Patatak, biltegiratze urte osoan zehar
Pumpkinak, irailetik azarora
Erratzuek, abuztutik ekainera
Mugurdiak, irailetik ekainera
Rhubarb, ekaina abuztuaren bidez
Rutabagas, irailean eta urrian (neguan zehar biltegiratzeko erabilgarri)
Shallots , abuztuan urritik (neguan biltegiratzeaz)
Babarrunak , abuztuan eta irailean
Itsatsi ilarrak / elur-ilarrak / ilar-ilarak, irailetik ekainera
Espinakak, maiatzaren uztailera
Squash (udan), irailetik uztailera
Squash (neguan), abenduaren abuztuan
Freskoak, abuztuaren bidez ekaina
Tomateak, uztailetik urrira
Astigarrak, irailetik azarora (biltegiratze neguan erabilgarri)
Winter Squash, abenduaren abuztuan
Kalabazin, irailean uztaila
Zucchini Blossoms, abuztuaren ekaina