Gaztaina dastatze bikainak dastatzeko aukera paregabeko barbakoa saltsarekin. Oilaskoa bere arroz edo fideoak baino gehiago saltsa eginez.
Platerak prestaketa oso azkarra da eta sukaldera 15 minutu inguru bakarrik hartzen ditu. Arroz prestatutako arroz beroa prestatu, edo Asian fideoak egiteko.
Zer behar duzu?
- 1 koilarakada landare olioa
- 1
- kanpai piperra , txikitutako zatitan edo zerrendatan ebaki
- 1 tipula txikia, txikitutako zatitan edo zerrendatan moztu
- 1 1/2 eta 2 kiloko oilasko gabeko bularreko bitaminak edo lizitazioak
- 1 Kopako barbakoa saltsa, nahi duzun marka edo etxekoa
- 1 ontza (8 ontza) xehatu anana, xehatuta
- gatza eta piperra dastatzeko
Nola egin
Ebaki oilaskoa zerrendatan edo 2 hazbeteko zati txikitan. Gatz eta piper pixka batekin hautseztatu.
Berotu bero ertaineko zartagin handi batean olioa. Gehitu oilaskoa, kanpaia piperra eta tipula. Egosi, etengabe hazten, oilaskoa marroia arte.
Konbinatu gainerako ontzi batean osagaiak; pour oilaskoa eta barazkiak eta gero irabiatu konbinatu. Irakur ezazu; estali ezazu, gutxitu beroa eta 8 eta 12 minutu bitarteko simmer edo oilaskoa egosi arte.
Oilaskoa arroz egosi beroarekin edo fideoak zerbitzatu.
4 eta 6 urte bitartekoentzat.
Ere gustatu zaizu