Zer da denboraldian Indiana?
Laborantza erabilgarritasun eta biltze garaikideek urte batetik bestera aldatu egiten dute, baina laburpen hau lagunduko dizu Indiana-ko zure merkatuetan zer bilatzen duzun jakiteko. Produktuak ere urtaroak ( udaberrian , udan , udazkenean , neguan ) edo eskualdean aurki ditzakezu.
- Sagarrak, uztailetik urrira
- Arugula, irailetik maiatzera
- Zainzuriak, apiriletik ekainera
- Basilio, irailetik uztaila
- Beets, maiatzaren urrian
- Blackberrries, Uztaila abuztuan
- Blueberries, uztailean abuztuan
- Brokolia, urritik urrira
- Bruselako kimuak, abuztuan azaroan
- Aza, azarotik ekainera (tokiko uzta biltegiratze erabilgarriak martxoan zehar)
- Cantaloupes, abuztua eta iraila
- Azenarioak, azarotik maiatzera (tokiko uzta biltegiratze neguan erabilita)
- Azalorea, abuztuan azaroan
- Celeriac / celery root, abuztuan urrian
- Apioa, urritik urrira
- Chard, irailetik maiatzera
- Gereziak, ekaina eta uztaila
- Cilantro, irailetik irailera
- Artoa, ekainaren erdialdean, abuztuaren erdialdean
- Pepinoak, uztaila urriaren erdialdean
- Berenjena, uztaila urriaren erdialdean
- Fava babarrunak, maiatzak
- Mihilu,
- Baratxuri, abuztuan azaroan
- Baratxuriak / baratxuri berdea, maiatz eta ekaina
- Mahatsak, abuztuan eta irailean
- Babarrunak, irailetik uztailera
- Tipula berdeak edo scallions, irailetik ekainera
- Berdeak (hainbat), azarotik maiatzera
- Hierbas, varios, mayo hasta octubre
- Kale, ekaina azarora
- Porruak, abuztuan urrian
- Letxuga (hainbat), urritik maiatzera
- Meloi, irailean uztaila
- Morels , udaberrian
- Perretxikoak (landatutakoak), urte osoan
- Perretxikoak (basatia), udaberriko udaberrian, urtero izugarri aldatzen da
- Tipula, urritik urrira (tokiko uzta biltegiratze osoan zehar)
- Perrexila, irailetik maiatza
- Parsnips, apirila eta maiatza eta berriro urrian azaroan zehar (tokiko uzta biltegiratze neguan erabilita)
- Mertxikak, uztaila eta abuztua
- Pears, abuztuan urrian
- Peas eta ilar zurituak, abuztuaren ekaina
- Peppers (gozoa), irailetik irailera
- Kremak , urria
- Urteak eta urteak, uztaila eta abuztua
- Patatak, uztailetik azarora (tokiko uzta biltegiratze osoan zehar)
- Pumpkinak, irailetik urrira
- Arrautzak, urriaren maiatza
- Mugurdiak, ekaina abuztuan
- Rhubarb, apirila ekainaren bidez
- Babarrun zurixkak , irailetik urrira (tokiko uzta erabilgarriak urte osoan zehar)
- Espinakak, urriaren maiatza
- Squash (udan), uztaila urrira
- Squash (neguan), abuztuan azaroan (tokiko uzta biltegitik ateratzen da udaberrira
- Marrubiak, ekaina eta uztaila
- Tomateak, uztailetik urrira
- Astigarrak, abuztuan azarora (tokiko uzta biltegiratze erabilgarriak otsailean zehar)
- Watermelons, abuztuan irailaren bidez
- Kalabazin, uztailetik urrira
- Zucchini Blossoms, uztaila eta abuztua