Favorite Stinging Nettles Recipes

Saltsa arruntetik espinakak eta beste berde batzuek errezeta gogokoetan ortigas ordezkatuetatik ateratzeko, "belar txarrak" prestatzeko modu bikain bat aurkituko duzu. Gogoratu, ortigas-ekin egosten direnean, lehendabiziko blanak (ikusi nola egin behar diren Blanch Nettles espezifikoak) nahi dituzue.

Gehiago jakin nahi al duzu? Ikusi All Stinging Nettles-i buruz .

• 06/01

  Sautéed Stinging Nettles

  Txipiroi azkar bat zartagin batean eta olioz egindako olio pixka bat egiteaz gain, ez da hosto horiek jateko ohikoena, baina goxoa da. Laranja bizia zapore honekin prestatzen ari dira, eta, beraz, apur bat bide luzea egin dezakete. Hau da, zalantzarik gabe, nettle maitaleentzako errezeta bat! Ikusi errezeta hemen .

• 02 de 06

  Txingarrak negarrez Pesto

  Pesta mingotsa Pesto udaberriko zapore lehertu erraldoia da eta, hala ere, hortxatxoak bustitzeko behar duzunez gero, berde iluna mantentzen duen pesto batekin amaituko zara (bi ebaketa-prozesua ihes egiten du eta hostoen kolore berdea ezartzen du). Pasta edo ogia bota ezazu ogi txigortuarekin erraz egiteko bruschetta aperitiboarekin. Pertsonek ortigas berriei errezeta handia ematen diete, lurrintsu zapore bizia baratxuriarekin eta olioarekin eta gaztarekin. Besterik gabe, erabili ortzadarrek ortigas (pitzatu ondoren ahalik eta lehorrean estutu) albahaka pesto errezeta honen lekuan.

• 03 de 06

  Nettles Pizza pittin

  Pizza idorrean botatako ortu batzuk eta gazta urtu eta urtu apur bat gazta egiteko zoragarria da, pizza apur bat ohikoa ez bada. Idiazabalek Pecorino gaztarekin oso ondo doazen nutty-zapore handia gehitzen dute. Bertsio hauetakoren bat ez badute, ondo galdetu dezaket zergatik pizza ona duten espinaka gustatzen zaien. Erabili zure gogoko pizza orea, pintatu oliba olioarekin, oratu ortxa zuritu (lehorrez estutu, noski), Pecorino edo Parmesano gazta gainean bota eta labean!

• 04 de 06

  Nettles ravioli iraingarriak

  Beteak pasta egiteko denbora pixka bat lor dezake, baina ortigueak arrautza egiteko oso zaporetsua egiten du. Behar duten guztia gurina urtu eta parmesanoaren sare zabala da. Pesto eta pizza bezalakoak bezalakoak, ravioli hauen zapore gehigarriek antsien intentsitatea apaldu egiten dute. Oraindik ortiga dastatu ahal izango duzu, baina modu atseginean. Erabili errezeta hau espinakak betetzeko , ortigas ordezkatzeko espinakak eta ravioli-maki ng jarraibideak jarraitu.

• 05 de 06

  Nettles zopa zopa

  Slurping orting- zopa zopa udaberriko bowlful jateko bezalakoa da. Hainbeste zapore berde arrunta. Klorofila ontzia da. Eguzkiak berde energia aktibatuta daramazunean sentitzen duzu. Gehitu krema edalontzia ere nutty zaporea nabarmenduz bertan.

  Edo, nahastu eta gauzak are freskoagoak egitean, Stinging Nettles Sunchoke zopa eginez .

• 06ko 06

  Erabili Stinging Nettles Like Spinach

  Txokolateek ortzadarrek lehortu arte lehorreratu eta lehorreratu ondoren, espinakak leku berean erabil daitezke espinakak prestatzen diren errezeta batean. Adibide gogoko batzuen artean, Spinach Lasagna eta Espinakak Rice Pilaf . Stinging nettles ere berdea berdea berde jogurt eta Cumin lan egiten .