Txip eta depositua kontzeptu indiar gisa pentsatu ez bazenu, pentsatu berriro! Guztiz ongi pintatu hauetakoren batekin tratatu zure etxerako telebistaren aurrez aurre dagoen film edo joko horretan. Are hobeto, wow lagunak sormen eta ohiko munchies zure hurrengo get-elkarrekin. Ez duzu uste sinplea horietako batzuk!
Txip aholkuak
Chapati Crispies: Chapatis soberakina erabiltzeko modu bikaina da.
Ez dute Chapatis geratzen? Oraindik ere merezi du zure denbora freskoa egiteko eta krispetak bihurtzeko! Chapati Crispies-ek egun batzuk igarotzetan gordeko du edukiontzi airean.
Bhakri: Gujarati kurruskaria (mendebaldeko indiarena ) askaria oso erraza da, oraindik hain goxoa. Ezin baduzu zure esku Bhakris zure tokiko Indian denda ez duelako, egin Bhakris mock ! Zaporetsua bezain dira.
Poppadums: Edozein motatako edozein motatako! Poppadums formatu eta tamainatan daude eskuragarri, eta osagai mota guztiak eginda daude, besteak beste, dilistak, arroza eta baita Sago ere. Ez bakarrik zapore atseginak dastatzen dituztenei ere, bazkari indiarreko azken ukitu ezin hobea eskaini diezaiekezu.
Naans : Ebaki banako platera indibidual hau triangeluak edo karratuetara eta zipriztinekin zerbitzatu. Delicious!
Dip, dip, dip ...
Pyaaz Ki Chutney : Chutney delicious hau manteo edo zabaldu gisa erabili ahal izango da, eta gustu handia besterik ez da ezer!
Baingan Ka Bharta : hau da, benetan begetarianoa platera, baina testura ederra zure kuttun gogokoenak dipping aukera ematen du!
Sikkim Tomate Chutney: nahastu chutney argitsu hau krema lodi arruntarekin edo krema garratz batekin, egunez gogoratuko duzu. Halaber sandwich handi bat egiten du.
Besterik gabe, prestatu ondoren hozkailuan gorde.
Nagi-ren Baratxuriaren Gunpraia : nahas ezazu hau Hego Indiako chutney beroa, beroa eta beroa, tamarindun zukua pixka bat itsatsi eta biola egiteko! Saltsa dibertigarri bero eta dibertigarria duzu!
Aaloo Dip: Manteo hau Aaloo Ka Bharta izeneko Iparraldeko landare alorreko plater batean inspiratuta dago .
Minty Yogurt Dip : betebeharra bikoitza egin daiteke raita (jogurt albo-plater gisa)! Ondo moldatzen da patata frijituekin edo txipiroiekin eta zure arroz pilaf gogokoena da.
Chatpata Chana Dip: Hummus ekialdeko zaporetsua da!